Question

生物化学方面的题目，跪求大神帮忙，谢谢！ 二、多选题 1. 关于蛋白质

生物化学方面的题目，跪求大神帮忙，谢谢！
二、多选题
1. 关于蛋白质结构的叙述，正确的是（ ）
A．所有蛋白质分子都具有三级结构
B．极性氨基酸侧链伸向蛋白质分子表面
C．一级结构是决定高级结构的重要因素
D．极少数氨基酸的疏水侧链位于分子内部
E．蛋白质结构与其生物学功能密切相关
2. 在线粒体进行的途径是（ ）
A．丙酮酸脱氢氧化 B．氧化磷酸化
C．三羧酸循环 D．糖酵解
E．脂肪酸β-氧化
3. 乳酸循环的生理意义包括（ ）
A．补充血糖 B．防止乳酸堆积
C．避免燃料浪费 D．避免乳酸酸中毒
E．促进糖异生
4. 胆固醇在体内可转化为（ ）
A．CO2和H2O B．胆汁酸
C．类固醇激素 D．性激素
E. 维生素D前体
5. 参与氨基酸吸收的有（ ）​
A. 氨基酸载体蛋白 B. ATP C．Na+
D．泛素 E．γ-谷氨酰基转移酶
6. 在DNA复制延长中出现的有（ ）
A. 水解RNA引物 B. 合成RNA引物
C. 生成冈崎片段 D. 冈崎片段的连接
E．水解冈崎片段
7. 多聚核蛋白体由哪几个成分组成（ ）
A. 1个tRNA B. 多个核蛋白体
C. 20个核苷酸 D. 1个mRNA
E. 多个rRNA
8. 关于管家基因的叙述，正确的是（ ）
A．在生物个体的几乎所有细胞中持续表达
B．在生物个体的几乎各生长阶段持续表达
C．在一个物种的几乎所有个体中持续表达
D．生物个体全生命过程的几乎所有细胞中表达
E．在生物个体的某一生长阶段持续表达
9. 载体必需具备的特点是（ ）
A．本身是一个复制单位，具有复制起点
B．插入外源DNA不影响载体本身的复制
C．进入细胞后用自身酶系进行复制
D．易进入受体细胞
E．易于鉴定和筛选
10. 受体与配体结合的特点是 （ ）
A. 高度特异性 B. 不可逆
C. 非共价键结合 D. 高度亲和力
E. 可饱和性

Answer 1

首先需要明确蛋白质沉淀、变性
高浓度乙醇间作用才使蛋白质变性,低浓度乙醇使蛋白质亲水结构（氢键）破坏沉淀析,类似于盐析发沉淀蛋白合适条件重新溶解（溶于稀酸或稀碱）蛋白质仍性
变性蛋白质再溶解变性即意味着结构永久改变蛋白失性

1.机溶剂助沉 + 等电点沉淀蛋白.
1号试管内乙醇终浓度32%能使蛋白变性能使蛋白沉淀同卵清蛋白等电点pI4.6-4.7蛋白质等电点产沉淀

2.乙醇改变蛋白质亲水结构导致沉淀加入0.1M NaOH使溶液pH远离蛋白质等电点（稀碱）碱性条件蛋白质重新溶解
加入NaOH溶液碱性故加入甲基红黄色；
加入1M 醋酸（远高于0.1MNaOH）使pH降低醋酸/醋酸盐缓冲溶液pH=pka =4.757,接近卵清蛋白等电点故蛋白重新沉淀（等电点沉淀）溶液酸性故甲基红显示红色甲基红pH指示剂,变色范围pH4.2(红)--6.2(黄)

Answer 2

引用cn#GLaVGLQGpu的回答：
首先需要明确蛋白质沉淀、变性
高浓度乙醇间作用才使蛋白质变性,低浓度乙醇使蛋白质亲水结构（氢键）破坏沉淀析,类似于盐析发沉淀蛋白合适条件重新溶解（溶于稀酸或稀碱）蛋白质仍性
变性蛋白质再溶解变性即意味着结构永久改变蛋白失性

1.机溶剂助沉 + 等电点沉淀蛋白.
1号试管内乙醇终浓度32%能使蛋白变性能使蛋白沉淀同卵清蛋白等电点pI4.6-4.7蛋白质等电点产沉淀

2.乙醇改变蛋白质亲水结构导致沉淀加入0.1M NaOH使溶液pH远离蛋白质等电点（稀碱）碱性条件蛋白质重新溶解
加入NaOH溶液碱性故加入甲基红黄色；
加入1M 醋酸（远高于0.1MNaOH）使pH降低醋酸/醋酸盐缓冲溶液pH=pka =4.757,接近卵清蛋白等电点故蛋白重新沉淀（等电点沉淀）溶液酸性故甲基红显示红色甲基红pH指示剂,变色范围pH4.2(红)--6.2(黄)

说了半天白瞎