糙米和大米有什么区别?
17个回答
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糙米所含维生素矿物质更多!也就是所谓的营养更丰富!
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糙米和大米其实都是水稻。不同的是大米是脱壳非常干净,而糙米脱壳不干净,还保留了一部分。
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肯定是口感不同,为粗米和我们正常使用的大米,里面的营养物质就有所区别,而且形状也是不同的。
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营养价值,糙米只经过简单的脱皮,最大程度的保留了其营养价值
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