Question

学西点一般要学哪些课程啊？

Answer 1

西点烘焙要学习的内容还是很多的，比如常见的面包，蛋糕，甜品。

Answer 2

有蛋糕，面包，甜品，裱花等等

Answer 3

西点包含韩式裱花、英式翻糖、糖艺蛋糕制作技术、慕斯芝士蛋糕制作技术、蛋挞烘焙技术，葡式蛋挞制作技巧、慕斯芝士多种精品小西点、饼干、泡芙、挞派、月饼等精品点心 、紫薯慕斯甜品杯、香草奶油水果塔、牛奶巧克力、红酒洋梨塔 、丹麦酥油面包、丹麦牛角、金砖、菠萝丹麦、毛毛虫面包等等

Answer 4

西点包括：西点基本功强化训练，理论和实际操作。
比如：饼干，面包，蛋糕，裱花，法点，翻糖，巧克力等等。

Answer 5

对于许多想投身餐饮行业来说，选择做厨师还是做烘焙师是一件难以判断的事，因为许多人并不了解厨师和烘焙师这两个职业到底哪个好。下面，徐州新东方烹饪学校将为大家介绍一下做厨师和做烘焙师的区别。
首先，无论是做厨师还是做烘焙师，这两个行业现在的学习者都是挺多的，因为餐饮行业从业人员需求旺盛，所以说这两个行业都是不愁就业的。不论是选择做厨师还是选择做烘焙师，最关键的是能够为了自己的选择不断奋斗，坚持下去，对自己的选择从一而终，有极高的兴趣。
现在你可以选择，是因为你年经，但是十年后，二十年后，你的选择可能就少了很多，毕竟改行一次容易，但是改行两次、三次不是那么容易的。既然选择了这个行业就应该认真的做下去，如果现在这个单位有什么做的不好的你可以考虑换一家，你不但要学会技术，还得去学管理，这才人才所需要的呀。
其次，做厨师还是做烘焙师，对于不同的人来说还是有一定的区别的。
学厨师的门槛非常低，不需要你有多么高的学历，没有年龄、身份、性别等等条件的限制。零基础照样可以成为优秀大厨。
烘焙师在国内来说是一个新兴职业，虽然不愁就业，但比起厨师每年百万的就业岗位，烘焙师的就业领域相对要小一些，就职机会会更窄。其实，不管是选择厨师还是烘培师，最重要的是你的兴趣更偏向哪一个，就如孔夫子所言，知之者不如好之者，好之者不如乐之者。