Question

如何用木薯粉包饺子，水晶饺子怎么做

Answer 1

需要提前准备好的材料包括：西红柿 1个、鸡蛋 两个、木薯粉 半碗、土豆粉 半碗、沸水 少许、油 少许。

1、鸡蛋炒熟，柿子切碎。

2、熟鸡蛋和生柿子搅拌均匀。

3、木薯粉和土豆粉混合均匀，加入开水，边加边搅拌，15分钟后或不烫手时可以将淀面粉揉搓成团，即可制作饺子皮。

4、把饺子馅包好，待水烧开后上屉蒸10分钟即可。

5、时间到后取出，然后就完成了。

Answer 2

创意木薯粉水晶水饺

创意木薯粉水晶水饺，这是一款水晶饺。看上去闪闪的，亮晶晶的。并且个头也很大，非常的好吃，里面的馅也是和其他水饺会不一样，这道水饺里面用到了木薯粉，用木薯粉来混合着做皮。所以吃起来的口味自然也是和其他水饺会不一样。因为这次皮也用到了不一样食材。

准备时间：10分钟烹饪时间：20分钟

主料

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木薯粉100澄粉200

辅料

开水适量猪油适量猪肉末300韭菜1把盐适量胡萝卜1根鸡精适量生抽适量十三香适量蚝油1勺

步骤一

木薯粉和澄粉用开水拌成絮状，

步骤二

加猪油揉成团，揉到光滑为止，用保鲜膜包住醒五分钟

步骤三

切一部分面团搓成长条切成剂子，擀成薄皮。

步骤四

包好在篦子上摸一点油放入包好水饺蒸十五分钟。