Question

五花肉怎么做好吃 五花肉炖土豆

Answer 1

食材明细
五花肉
100g
土豆
300g
油
适量
盐
适量
料酒
适量
白糖
适量
老抽
适量
姜
适量
葱
适量
八角
适量
桂皮
适量
咸鲜
口味
炖
工艺
一小时
耗时
简单
难度
五花肉炖土豆的做法步骤
五花肉炖土豆的做法步骤：1 1土豆削皮洗净，肉，葱姜洗净。
五花肉炖土豆的做法步骤：2 2五花肉切成麻将大小的块。
五花肉炖土豆的做法步骤：3 3土豆切适量大小块。
五花肉炖土豆的做法步骤：4 4葱切段，姜切条，准备八角和桂皮。
五花肉炖土豆的做法步骤：5 5锅中放适量水烧开，将肉倒入，加少许料酒，待肉变色后捞出沥干水分。
五花肉炖土豆的做法步骤：6 6锅中放适量油，开小火倒入一大勺白糖，快速翻炒至糖溶解冒泡。
五花肉炖土豆的做法步骤：7 7将肉倒入，继续小火煸炒至出油。
五花肉炖土豆的做法步骤：8 8放八角和桂皮，翻炒几下倒土豆，倒入适量老抽。
五花肉炖土豆的做法步骤：9 9倒三大碗开水，开大火烧开，调入适量盐，砂锅先在灶上预热，然后将锅里的菜倒入砂锅，小火慢炖半个小时左右，上桌前撒入少许碎葱花即可。

Answer 2

今天做了加长版五花肉炖土豆，太好吃了

Answer 3

五花肉炖土豆怎么做？把五花肉切片，锅中放入葱姜蒜加入香菇，倒入花椒，放入生抽老抽蚝油豆瓣酱 。