Question

鸡肉的常用别名有哪些

Answer 1

鸡肉的常用别名如下：常用别名：家鸡肉、母鸡肉。性味归经：性平、温，味甘。归脾、胃经。营养成分：蛋白质、脂肪、碳水化合物、维 生素^、维生素B2、维生素B3、钙、磷、铁、 钟、纳、气、硫等。食疗功效：鸡肉含丰富的蛋白质，且容易 被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作 用，可改善小儿感冒引起的食欲不振、营养不 良等病状。适用量：每次100克。小百科：鸡肉的肉质细嫩，滋味鲜美，适合 多种烹调方法，经常吃鸡进行滋补，可为身体 的健康打下坚实的基础。