Question

土豆粉怎么炒家常做法

Answer 1

所需材料：土豆粉1袋、青菜50克、胡萝卜1/2根、生抽1茶匙、酱油1茶匙、食用油1汤匙、精盐3克、鸡精1克、大葱5克、蒜5瓣

具体步骤：

1、土豆粉一袋，取出用水冲洗下。

2、青菜洗净，捞出备用。

3、胡萝卜洗净切条，葱蒜切好。

4、炒锅烧热加入植物油，爆香葱、蒜和胡萝卜。

5、加入土豆粉翻炒均匀。

6、翻炒均匀后加入生抽、酱油、精盐翻炒片刻加入青菜。

7、翻炒均匀，至青菜断生即可，撒入鸡精即可完成。

Answer 2

准备材料：土豆粉1袋、平菇100克、豆腐50克、油菜3棵、小烤肠6个、红油豆瓣酱2茶匙、白糖1/2茶匙、生抽适量、姜适量、葱适量

1、食材：土豆粉、平菇、豆腐、豆瓣酱、油菜等；

2、平菇洗净掰成小朵。油菜洗净掰开，豆腐切块、葱切葱花，姜切片，

3、锅中放底油，放入葱姜爆香，放入豆瓣酱。

4、豆瓣酱炒出红油后放入少许白糖和生抽；

5、加入水煮沸。

6、水沸后捞出渣滓不用；

7、放入切好的豆腐和土豆粉煮一会；

8、煮至土豆粉爽滑熟透，加入平菇、油菜、小烤肠等食材；

9、再次煮至平菇等食材断生变软即可关火盛出。

10、最后装碗即可食用。

Answer 3

食材明细

• 土豆粉适量

• 黄豆芽适量

• 青椒适量

• 韭菜适量

• 鸡蛋适量

• 微辣口味

• 烧工艺

• 十分钟耗时

• 简单难度

炒土豆粉的做法步骤

• 

  1

  土豆粉温水泡散，青椒、韭菜切寸段，鸡蛋摊饼切丝，

• 

  2

  以上青菜爆炒断生。

• 

  3

  土豆粉入锅加水、调料翻炒。

• 

  4

  将炒好的青菜倒入锅中翻炒均匀。

Answer 4

用料
土豆粉
青椒
红椒
生抽
猪肉（可选）
香菇（可选）
酱油（可选）
炒土豆粉的做法
青红椒切丝，肉切丝，香菇泡发去蒂切丝。
土豆粉洗一下，焯水。
锅入油，油热下肉丝翻炒。待肉丝变色放入香菇。（不放的可以忽略这一步）
入青椒，继续翻炒。
入土豆粉，加入生抽，盐，一点高汤或者清水或者泡香菇的水，翻炒。（喜欢酱油的还可以放一点点酱油）

Answer 5