威士忌应该怎么样喝才是正确的
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威士忌的正确喝法:用一杯水和一根稻草。只需添加一滴,让威士忌旋转,喝一口,然后重复,直到找到您想要的令人愉悦的味道
威士忌(Whisky、Whiskey),是一种由大麦等谷物酿制,在橡木桶中陈酿多年后,调配成43度左右的烈性蒸馏酒。英国人称之为"生命之水"。
按照产地可以分为:苏格兰威士忌、爱尔兰威士忌、美国威士忌和加拿大威士忌四大类。威士忌的酿制工艺过程分为六个步骤:发芽、糖化、发酵、蒸馏、陈年、混配。
威士忌百龄坛30年,连续夺得2004年和2005年的"国际烈酒挑战赛"大奖,而百龄坛特醇威士忌则在2006年获得金牌。
威士忌(Whisky、Whiskey),是一种由大麦等谷物酿制,在橡木桶中陈酿多年后,调配成43度左右的烈性蒸馏酒。英国人称之为"生命之水"。
按照产地可以分为:苏格兰威士忌、爱尔兰威士忌、美国威士忌和加拿大威士忌四大类。威士忌的酿制工艺过程分为六个步骤:发芽、糖化、发酵、蒸馏、陈年、混配。
威士忌百龄坛30年,连续夺得2004年和2005年的"国际烈酒挑战赛"大奖,而百龄坛特醇威士忌则在2006年获得金牌。
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滴入一些冷水或加入一、两块冰块。过高的酒精度宛若炸弹,它复杂的风味和香气整体发挥也会受阻,一些冷水的参与,使得酒体慢慢伸展打开,酒精的灼烧感会大大降低,不至于麻痹味蕾。
加入纯净的软水。自来水中氯气太多,汽泡水里空气太多,都会冲撞到威士忌原本的口味。如果原酒装瓶前未经冷式过滤,杯中即会出现浑浊,不必惊慌,这是正常现象。
调配鸡尾酒。鸡尾酒的口感很讨巧,让人很容易亲近。姜汁汽水,苏打水甚至可口可乐都可以成为威士忌的临时伴侣。三分之一的威士忌配上三分之二的姜汁汽水,外加若干冰块、一瓣青柠,便很迷人了。
传统热饮法。热饮不但可祛寒,还可治愈小感冒。Hot Toddy的调制法相当多样,主流调配法多以苏格兰威士忌为基酒,调入柠檬汁、蜂蜜,再依各人需求与喜好加入红糖、肉桂,最后拌与热水,即成御寒又好喝的调酒。
具代表性的威士忌分类方法是依照生产地和国家的不同可将威士忌酒分为苏格兰威士忌酒、爱尔兰威士忌酒、美国威士忌酒和加拿大威士忌酒四大类和日本威士忌、其他国家威士忌等。
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现在市面上的威士忌种类太多了,类别也很多。单一麦芽最近很火爆,还有谷物威士忌,调和威士忌。因为这些都是粮食蒸馏酒,随着年份的不一样口感也是不一样的。
①杯子不要倒满,基本1/4的九可以了,放冰块和不放都可以。放冰块有利于香气的散发,不放冰块有利于保持酒的原味。
②向美国威士忌比较烈,放冰块会比较舒服一些。苏格兰的比较柔和纯饮,诺曼属于雪莉桶威士忌纯饮比较香甜。
①杯子不要倒满,基本1/4的九可以了,放冰块和不放都可以。放冰块有利于香气的散发,不放冰块有利于保持酒的原味。
②向美国威士忌比较烈,放冰块会比较舒服一些。苏格兰的比较柔和纯饮,诺曼属于雪莉桶威士忌纯饮比较香甜。
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微醺的老宋教你,喝威士忌到底该不该加水?
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