Question

开个冰淇淋店需要怎么经营才好

Answer 1

1、选址
一般适合开冰淇淋店的方面有：商业街、商场、超市、学校附近(距离学校不超过1000米)、校园、酒吧、办公楼、加油站、机场、火车站、地铁站等场所。2定位
市场定位和目标顾客群的年龄、性别、冰淇淋口味、顾客消费心理及文化背景相关。
2、装修
现在市场普遍销售的冰淇淋为两大类：软式冰淇淋、硬式冰淇淋，其中软式冰淇淋是人们消费的主体。它又分为意大利式冰淇淋、德国式冰淇淋、美国式冰淇淋三小类。每种风格的冰淇淋除啦名字不同，配料也不同，人们吃后的感觉也不同，所以经营者的店铺装修一定符合其销售产品的风格。
3、年龄定位
主要顾客群的年龄分布在12岁-35岁之间，由于每部分人群的需求不同，因此仍需要进行细分。12岁-18岁的人群对价格便宜、口感较好的冰淇淋感爱好;18岁-25岁的人群对新奇特，但价格在50元以内的冰淇淋感爱好;25岁-35岁的人群对口感好、品牌效应强的冰淇淋感爱好。

Answer 2

如果是加盟形式，先要考察品牌，品牌直营店数量和经营情况，可以反映出此项目的可行性。

好的项目一定是经过市场检验的项目，直营店就是检验项目可行性的最好方式。直营店的成功运作，可以检验项目的商业模式的正确性、产品适合现阶段的消费潮流、店铺运营可操作性强。直营店的发展情况也客观显示了品牌的核心竞争力。

好的项目直营店一定是标杆一样的存在：服务到位、产品过硬、装修有吸引力，选址优异、盈利能力超强，直营店如果不能做到以上几点，总部又要从哪里总结出成功经验教给加盟商呢？

冰淇淋市场需要求量大，在中国庞大的人口数量中，大部分消费者都离不开美食的诱惑，冰淇淋的口味多样，价格合理。现在消费者食用重视的是口感，冰淇淋在制作的过程中，每一款冰淇淋都经过合理的配比，让糖分和牛奶玩美搭配，这样食用起来不油不腻，产品好生意才能好做，这样赚钱才更加的可靠有保证。

特别是夏季，能吃上冰凉美味的冰淇淋是众多消费者对简单的心愿，是防暑降温的好神奇，所以开家冰淇淋店是不错的选择。

如何开冰淇淋店

要想让冰淇淋店面生意好，赚取的更多，店面的选址、冰淇淋店的品牌选择、经营等方面都需要得到投资商的重视，做好这样的准备工作，才可以顺利的经营。

除了好的品牌和好的选址，后期的经营也很重要，在店内的布置商，店内的环境、店内的管理等方面也要做好，这样才能时店面有条不紊的经营。

更主要的还是产品，冰淇淋的口感和价格才是主要的方向，消费者更加重视的是产品的美味，价格也要经济合理，这样才能吸引更多的顾客前来光顾。

再好的品牌，离不开宣传，投资商可以采取各种宣传途径，扩大品牌的影响力，从而提高品牌的销量，这样才能让吸引更多的顾客前来加盟。

希望我的回答可以帮到你！