Question

夏天应避开哪些吃水果误区？

Answer 1

桃和西瓜同食虽然没有任何问题，但我们在吃的时候还是要注意避开一些日常误区。比如以下：

• 把水果当正餐吃。

• 水果代替蔬菜。

• 冷藏后马上吃。

• 特殊人群任性吃。

① 把水果当正餐吃。

除了桃子和西瓜，夏季是各种水果大量上市的季节，许多人喜欢把水果当饭吃，而水果的主要成分是水分（85%~90%）和糖分，吃得过多容易引起腹痛、腹泻等不良消化反应，还容易造成蛋白质、脂肪等其它营养素摄入不足。

② 水果代替蔬菜。

水果和蔬菜虽然主要成分都是水分，但水果由于糖分高，提供的能量高于蔬菜，而大多数蔬菜的维生素、矿物质、膳食纤维和植物化学物质等营养素都高于水果，所以水果可以补充蔬菜摄入的不足，但不能代替蔬菜。

③ 冷藏后马上吃。

很多水果如果从冰箱里拿出来就吃，虽然既甘甜又清凉爽口，但你过的是嘴瘾，伤的是胃啊！因此，冰箱里冷藏的水果不论是西瓜还是其它水果，拿出来最好等到和室温差不多再吃。

④ 特殊人群任性吃。

血糖异常、肥胖、孕妇、胃肠道功能弱的人群，一定要控制好每日水果的摄入量（200克~350克），不要吃得过多，特别是肥胖、血糖异常的人在控量的同时记住减少主食的摄入量。