桃树花器构造及开花有什么特点?

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中国农业出版社
2019-01-08 · 农业农村部直属的大型综合出版社
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桃花属于子房上位花。大部分品种是完全花,即每朵花有5枚萼片、5枚花瓣(但也有多花瓣品种,如一些油桃品种)、1个子房和数十个花药。但在花芽分化过程中,若遇到营养不足、越冬冻害等,则引起雌蕊短小、褐变或无雌蕊的退化现象。生产上出现少量的雌蕊退化对产量影响不大。有的品种药囊中缺乏有生活力的花粉或无花粉的花粉败育现象,常称之雌能花或雄性败育,如深州蜜桃、五月鲜、砂子早生、传十郎等。在桃的温室栽培中,如升温期间温度处理不当,会造成胚珠发育畸形和胚囊的退化,造成开花后大量落花落果。另外,有些桃树品种或桃树花芽分化期间环境条件不当,也会产生些畸形花,如重瓣花、双子房花等。

桃树花芽膨大后,经过露萼期、露瓣期、初花期和盛花期。当天盛开的花,花瓣浅红色、花丝浅绿白色,随后逐渐变成桃红色,花丝聚拢,花瓣脱落。大多数桃树品种(大花型品种)花瓣开裂时,首先伸出的是雄蕊,后伸出的是雌蕊。但有些桃树品种(小花型,如部分油桃品种)在花瓣开裂时,首先伸出的是雌蕊。

不同品种花期早晚有差异。同一果枝上不同节位花开放也有先后。顶部花明显比基部花早。早开的花所结果实大。

花瓣脱落后,萼筒自花盘交接处形成离层,萼筒即自此处破裂,陆续脱落。萼筒离层形成的时期较集中、一致。但在温室栽培时,由于温室内空气相对湿度较大,再加空气流动性小,萼筒破裂后不易脱落,如破裂的萼筒吸水后长期不脱落,会造成油桃幼果腐烂。

多数桃树为自花结实品种,可单一品种栽植,但有些品种雄性退化,无花粉,因此栽植时要配置授粉树。

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