Question

吃火锅喝白酒好还是啤酒好？

火锅一大忌,就是喝啤酒。因为在吃火锅时喝啤酒非常容易引起痛风的发生。

Answer 1

那肯定是喝啤酒比较好一些，火锅里面的东西多半都是比较烫的，喝白酒的话，可能会觉得太辣，啤酒的话，相对来说清爽一些

Answer 2

吃火锅，喝啤酒好。因为火锅比较辛辣，如果喝白酒会造成两种辛辣物叠加，刺激食道，增加胃的负担，感觉非常不舒服。而啤酒则不同，刚好可以对冲火锅的辛辣，尤其是夏天，更是如此。火锅喝啤酒就是天然的绝配，啤酒让火锅的口感，热辣都更别有一番风味也让吃火锅的场面和氛围更加的别具一格。

Answer 3

在吃火锅的时候搭配白酒好还是啤酒好，这要依据每个人的喜好，还有火锅上所配有的食材来决定。
每个朋友的喜好都不一样，有人喜欢在吃火锅时喝茶水或白开水，也有人喜欢喝白酒。因为白酒既是一种调味剂，也是一种营养料，在吃火锅的时候，适当的饮点白酒，可以促进身体对其他食材营养元素的吸收，加速血液流动，提高代谢率。而且白酒也可以起到杀菌去膻的作用，特别适合于算羊肉的火锅。同时可以取暖和补充胆气，也就是人们常说的酒壮熊人胆，这句话是有科学依据的。可以使面部皮肤红润，表达友情和义气的一种方式，也可以起到助兴的作用。
吃火锅时最好不要搭配啤酒，因为我们涮火锅的食材有很多都是海鲜类，这时再引入大量的啤酒，非常容易引起痛风的发生。更何况有些人喜欢吃火锅时喝冰镇的啤酒，这样一冷一热的温差，极易引起胃部的疾病。
另外吃火锅的时候，大家可以选择一些凉性的水果来食用，像梨、柚子等等都有很好的降火作用，火锅荤素搭配要得当。最好吃前先喝半杯果汁，接着吃蔬菜，然后是又这样合理利用食物的营养，减少肠胃负担，达到健康饮食的目的。
所以大家在享受美食的同时，又可以强健身体，补充机体所缺少的营养物质，真是一举多得。

Answer 4

经常喝酒的人都知道，喝上啤酒会让肚子很饱的。如果是喝白酒，就不会有这样的事情。
吃火锅的时候，又是肉又是菜又是汤的，如果边喝啤酒边吃火锅，当时吃饱了，过不久又会饿的。况且经常这样，会让自己的身体出现状况。
而喝白酒就不会有这些问题的，所以我认为，既然吃火锅想喝酒，还是喝白酒好。

Answer 5

火锅属于抢食，特别是多人聚餐的画面。冬天，火锅热气腾腾，尽管喝啤酒越喝越冷，但有助于嘴巴降温，白酒入口辛辣，在加上配合高温食材，那是双重的热火朝“嘴”，除了涮羊肉之外。
冬天吃火锅如何选择酒类呢？

一，1到3个人吃火锅。白酒、啤酒都适合，不争不抢，时间慢慢，节奏缓缓，饮酒也缓慢，冬天的啤酒慢慢近日肠胃，也不会冰凉，白酒也不会短时间内喝高。白酒，啤酒可任意选择。
二，4人以上吃火锅。适合啤酒，人头攒动，声音嘈杂，节奏紧凑，争抢不断，杯盘狼藉，适合快节奏的啤酒，真正的快速消费饮料，而白酒则非常不适合这样的氛围，白酒是用来品的，大口吃火锅，大口喝白酒，想想这样的画面，都有强烈的违和感。

三，吃火锅的注意事项。其实不是每个人都是天天要吃火锅的，所以吃个火锅配啤酒，即使是海鲜火锅，也不会引发所谓的痛风，只要不是本身痛风缠身。吃火锅建议喝泡沫性丰富的小麦啤酒，更宜人。
火锅不只是一种餐饮形式，而是一场视觉盛宴，是眼前原始食材由生变熟的转变，充满滚烫的热感，啤酒有助于消解口腔的热度。这是吃火锅喝啤酒最直接的好处，但是冬天喝啤酒建议啤酒在温水里浸泡一下，抵消冰凉的温度，也会不伤胃。至于冬天吃火锅喝白酒，三两个人吃是消遣，多人吃火锅仍喝白酒，是重口味。