Question

超市里哪些食物坚决不能买？

Answer 1

随着生活水平的提高，现在大家买东西都是直接上超市，任何时间去，都能买到想要的东西。不像老一辈，要买个菜买个骨头什么的，都得起个大早才能买到新鲜的。

现在超市的花样也越来越多了，那超市的东西都安全吗？都新鲜吗？答案是否定的，超市里这几样东西即使打半价也不要买。

1，带包装盒的水果。

普通的水果，用精美的包装盒包装一下，价格就涨上去了。

现在很多懒人买水果就爱买包装盒的，觉得方便，直接拿一盒就行了，不要一粒一粒的自己挑。

但是你也许不知道，那些包装盒里的水果，就表面几个看得见的是好的，新鲜的，里面看不见的水果，很可能就是隔夜的，不新鲜，又或者长相比较丑的。

总之就是好的与次的参杂着卖。如果你只是贪图方便，很可能就会吃亏哦。

2，带包装盒的蔬菜。

那些用包装盒包起来的蔬菜，看上去都非常的漂亮与新鲜，主要是因为他们都用保鲜膜包起来的，都是保鲜膜反光的效果，很多蔬菜瓜果都是洗过并且削好的。

也许你不知道，超市工作人员都是将坏掉的瓜果蔬菜削成小块进行打包，把坏的部分去掉，好的部分就进了包装盒，你还认为这样省事回家后不用削吗？

所以说挑选蔬菜水果，还是自己选比较好，千万不要涂一时方便而买亏了。

3，带包装盒的冰冻产品。

我一般是从来都不买冰冻的产品，一是不喜欢海鲜肉类冰冻过的，觉得吃起来没味道。

另一方面，冰冻的东西，你想也知道，超市每天卖剩下那么多的肉类，海产品哪去了？就是这样冰冻起来的，所以你都不知道这个冰冻的产品到底储存多久了。

运气好，你可能会买到近期的，运气不好，也许去年的也不一定呢。

4，还有就是熟食。

超市卖不掉的产品，有些拿去冰冻，有些拿去加工熟食，加工过后，你也看不出来是不是新鲜的。所以超市套路，如果你不懂的话，就很可能上当受骗哦。

Answer 2

超市里很多食物往往会因为售货员或者仓库管理员的答应而忘记了生产日期，所以说已经过了保质期，也没有被发现，并如说有些布满灰尘的零食以及压箱里的大米，还有就是狠死了狠几天就没有卖出去的鱼，等等，这些东西是坚决不能购买的，在一定程度上会对人体造成伤害，并且对自己的财产也造成损失。

Answer 3

超市里的食物大多数都是挺好的，但是有些食物是不能买的，比如买水果时买新鲜的，不要买那种装到盒里切成块儿的，这种切成块的水果，大多数是那种坏了的水果进行切分后，剩下的部分他给你装盒，然后进行贩卖，看着好像很干净很利索，其实都是一些不好水果剩下来的，还有就是一些熟食也少买，基本上不能买，因为熟食不一定放了多少天，她来回热来回卖，有的可能都已经变质了，他又加一点调料，你根本看不出来，当然，还有一些面食也尽量不要去购买，因为有的已经是过期发霉的，她又经过二次处理做成的，除了这些，我就不再一一列举了

Answer 4

超市里有很多用保鲜膜包装的食物尽量不要选购，因为这些食物有些很有可能是放置了几天没有卖出的食物经过店员重新包装并打印标签来进行再次售卖的，还有另外一种敞开放置，没有任何包装密封的零食也尽可能不要去购买，这种食物也有可能是放置了很久，而且一直暴露在空气中，各种细菌都会附着在食物表面，对人体健康影响很大。

Answer 5

　五类食物别买散装的
　　谷物类。散装粮食容易滋生病菌，且营养素损失也较大。因为谷物含有水分，相对潮湿的环境会导致病菌滋生。其中对人体危害最大的是一种致癌物——黄曲霉毒素。谷物中，最不能买散装的就是糙米，它虽然营养丰富，但保质期很短，通常只有半年。特别是其中的维A和维C，在空气中放置3个月左右就会被完全氧化，保健功效就会丧失。
　　食用油。散装食用油大多没有包装标志，是无厂名、厂址，无生产日期、保质期，无质量标准的“三无”产品，存在严重卫生隐患，千万不要买。特别是一次性购进大量食用油更要不得。这是因为，其一，开盖的油通常会被保存在厨房里，温度高、湿度大，易滋生细菌;其二，油中的油脂极易氧化酸败，会增加致癌风险。因此，王冬兰建议，食用油应买小包装的，开盖3个月内吃完。
　　同时，需要提醒的是。食用油的保存时间还和油的种类有关。比如橄榄油只能保存6个月，花生油开封后只能保存3个月。
　　坚果。坚果因为含油脂量大，很容易变质。散装坚果直接与空气接触，不仅会加速其变质，所含的矿物质营养素，如钙、锌、铁也更容易流失。因此，散装坚果的保质期通常只有一两个月。买坚果最好买短期内就能吃完的小包装。
　　冷冻食品。不要以为冷冻食品就能无所顾忌地长时间保存，它的保存期限实际上也只有一两个月。超市冰柜里品种繁多的冷冻食品，在运输和储存上花费了多长时间，不容易判断。因此，工作再忙也别让速冻饺子、冷冻肉类等占满了冰箱冷冻室，冷冻食品最好也是现买现吃。
　　调料品。不论是散装的花椒、孜然，还是瓶装的辣椒酱，一般半年左右味道就会变淡，调味能力减弱，且很容易滋生细菌，对健康危害很大。调味品一定要买得少而精，最好别买散装或大瓶的。