烧烤调料有哪些
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调料有:孜然粉、椒盐(可用其代替食盐)、黑胡椒粉、辣椒粉、调和油、糖水
但不同的烧烤店有不同的比例配方
你应先调查你那个地方的人的口味
然后自己再陪一个合适的比例
网上有卖成品的烧烤配料的
你可以买来再自己改一下
或者去本地的调料批发市场
去向香辛料店铺老板咨询一下其他做烧烤的一般买那种调料
做烧烤一要味道好
二要实在
新开的店顾客不会太多
要先实惠
把名气打出去
最重要的是味道一定要好
开张前先让别人试吃
味道不好的别卖
店面要整洁
要卫生
现在人讲究健康
你可以试些别家没有的东西
做自己的特色
祝愿你生意兴隆
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