为什么我烤的蛋糕坯子塌陷里面还黏黏的
2个回答
展开全部
你这种情况应该是没有熟透。如果光是塌陷就是蛋白打发程度过发了。
已赞过
已踩过<
评论
收起
你对这个回答的评价是？
展开全部
烤箱温度不够，没烤熟，烤的时间不够
出炉后会塌陷可能有两个问题,一是,鸡蛋打发不到位,没有打发到最佳程度,二是烤制的时间稍短,里面没有熟透降温后会塌陷
求采纳~0w0
出炉后会塌陷可能有两个问题,一是,鸡蛋打发不到位,没有打发到最佳程度,二是烤制的时间稍短,里面没有熟透降温后会塌陷
求采纳~0w0
已赞过
已踩过<
评论
收起
你对这个回答的评价是？
推荐律师服务：
若未解决您的问题，请您详细描述您的问题，通过百度律临进行免费专业咨询
