Question

吃鱼为什么会变聪明？

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Answer 1

吃鱼会变聪明。
鱼肉中的蛋白质极为丰富，能促进大脑发育，增强大脑皮层的兴奋和抑制功能，提高学习效率。所以从这个意义上说，吃鱼是会让人变聪明的。
鱼肉中营养成分比值合乎人体的需要，尤其是对儿童来说，鱼肉肉质细嫩，易于消化，吸收率可达87%-98%。且鱼肉中的钙、磷也有助于骨骼和大脑的发育。鱼肉中维生素B2也是改善脑机能不可缺少的物质。
“变聪明”即健脑，需要的营养物质主要是葡萄糖、蛋白质、脂质、B族维生素和微量元素。且掌管大脑记忆的核酸由氨基酸和葡萄糖组成，而氨基酸又是蛋白质的基本成分，所以蛋白质是最为重要的健脑物质。

Answer 2

鱼中含有丰富的DHA（二十二碳六烯酸），俗称"脑黄金"。它对促进大脑、神经系统和视力的发育有很大的作用。虽然DHA对人的脑力、智力的发展有一定作用，可是并不一定就能变得很聪明，只是说多吃鱼能促进人的大脑和身体的发育。

Answer 3

主要是因为鱼类中富含的DHA和EPA，而DHA/EPA 同属Omega-3长链多不饱和脂肪酸，在大脑皮层和视网膜中的含量很高，对于中枢神经和视力的早期发育非常重要。所以，多吃鱼确实对婴幼儿大脑以及视力的早期发育有一定作用，也可以帮助延缓老年人大脑和眼睛的衰老。

Answer 4

鱼类所含的DHA在人体内主要是存在脑部、视网膜和神经中。DHA可维持视网膜正常功能，婴儿尤其需要此种养份，它能够促进视力健全发展；DHA对人脑发育及智能发展有极大的助益，亦是神经系统成长不可或缺的养份。

Answer 5

吃鱼变聪明是因为它的脑部含有DHA，而DHA是促进脑力的关键元素。