Question

请问豆角炒肉怎么做？

Answer 1

Answer 2

Answer 3

豆角烧肉的做法:
好五花肉，切块，油放在锅里烧热，下肉炒干水分，加好一点的料酒，炒干，然后加海天老抽少许上色，再加海天生抽，加切好的干豆角，炒,加水，淹没肉，烧开，然后用沙锅或铁锅用很小的火(保持水似开非开的状态)，烧1-2小时，你觉得烂了就行，大火收干水，不要太干，加盐、胡椒，少许味精，即可。
爱吃肉丝豆角，偶然吃过一次把豆角切成丝的做法，很进味，于是自己学着做了一次
把肉切成丝、用淀粉腌一下
豆角也切成丝
葱蒜爆锅，下肉翻炒
加入豆角丝，加老抽、盐，焖10分钟就好了
锅里放入油
烧热
放入盐
再放入豆角
不停翻扁
直至豆角的水分控干
然后盛起
在余下的油中放入肉某和红辣椒或豆瓣酱
翻炒一下
加入豆角
扁一会儿就行了问题是很花时间，所以我都很少做
想吃了就下馆子
反正也不是很贵
介绍一种我比较喜欢的做法，很简单的。
材料:豆角(切小粒)，鸡蛋(打散成蛋液加适量的盐)，肉未，蒜蓉适量，白糖小许
做法:蒜容炒香，加肉未翻炒片刻，然后加入豆角粒，放白糖少许(因为我不喜欢味精)，豆角差不多好了，就加入蛋液，炒至略干就OK了。
如果炒豆角觉得太干可加入小量的水。
嘻嘻，我就喜欢做这个菜。感觉不错喔!

Answer 4

豆角烧肉的做法:
好五花肉，切块，油放在锅里烧热，下肉炒干水分，加好一点的料酒，炒干，然后加海天老抽少许上色，再加海天生抽，加切好的干豆角，炒,加水，淹没肉，烧开，然后用沙锅或铁锅用很小的火(保持水似开非开的状态)，烧1-2小时，你觉得烂了就行，大火收干水，不要太干，加盐、胡椒，少许味精，即可。
爱吃肉丝豆角，偶然吃过一次把豆角切成丝的做法，很进味，于是自己学着做了一次
把肉切成丝、用淀粉腌一下
豆角也切成丝
葱蒜爆锅，下肉翻炒
加入豆角丝，加老抽、盐，焖10分钟就好了
锅里放入油
烧热
放入盐
再放入豆角
不停翻扁
直至豆角的水分控干
然后盛起
在余下的油中放入肉某和红辣椒或豆瓣酱
翻炒一下
加入豆角
扁一会儿就行了问题是很花时间，所以我都很少做
想吃了就下馆子
反正也不是很贵
介绍一种我比较喜欢的做法，很简单的。
材料:豆角(切小粒)，鸡蛋(打散成蛋液加适量的盐)，肉未，蒜蓉适量，白糖小许
做法:蒜容炒香，加肉未翻炒片刻，然后加入豆角粒，放白糖少许(因为我不喜欢味精)，豆角差不多好了，就加入蛋液，炒至略干就OK了。
如果炒豆角觉得太干可加入小量的水。
嘻嘻，我就喜欢做这个菜。感觉不错喔!

Answer 5

简单几步教你做出好吃的豆角炒肉丝