粗粮能否代替主食?

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ahurtedcat520
2019-04-02
知道答主
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1比1最合理
来自华林书院深情的合欢花
2019-03-19
知道答主
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不能当主食明国时期咋活的
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辰星zmphxa671951
2018-11-23 · TA获得超过402个赞
知道答主
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‍‍我觉得不能,粗粮有丰富的植物纤维,对人体的消化功能有帮助,但缺少植物蛋白及所需维量原素,应该粗搭配,保但营养均衡!‍‍
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百变小卷卷71c2eafb
2018-11-23 · TA获得超过486个赞
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‍‍我认为可以,因为粗粮的品种非常多,许多地方都是以粗粮为主食的。比如玉米,高粱,红薯这些粗粮在很多地方都是主食。不过饮食一般来说不建议太单一,因为肯定会缺少其他的营养元素。所以粗粮做主食最好也能够经常换换品种。‍‍
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影子lztwb831
2018-11-23 · TA获得超过366个赞
知道小有建树答主
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‍‍我觉得虽然粗粮维中维生素与矿物质等营养素含量更丰富,不过并不建议粗粮取代全部精白米面,这是因为粗粮膳食纤维含量过高,适量膳食纤维具有调节肠胃功能的作用,但过高的膳食纤维会影响营养素的吸收,加重肠胃的负担。‍‍
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