粗粮能否代替主食?
12个回答
展开全部
我觉得不能,粗粮有丰富的植物纤维,对人体的消化功能有帮助,但缺少植物蛋白及所需维量原素,应该粗搭配,保但营养均衡!
已赞过
已踩过<
评论
收起
你对这个回答的评价是?
展开全部
我认为可以,因为粗粮的品种非常多,许多地方都是以粗粮为主食的。比如玉米,高粱,红薯这些粗粮在很多地方都是主食。不过饮食一般来说不建议太单一,因为肯定会缺少其他的营养元素。所以粗粮做主食最好也能够经常换换品种。
已赞过
已踩过<
评论
收起
你对这个回答的评价是?
展开全部
我觉得虽然粗粮维中维生素与矿物质等营养素含量更丰富,不过并不建议粗粮取代全部精白米面,这是因为粗粮膳食纤维含量过高,适量膳食纤维具有调节肠胃功能的作用,但过高的膳食纤维会影响营养素的吸收,加重肠胃的负担。
已赞过
已踩过<
评论
收起
你对这个回答的评价是?
推荐律师服务:
若未解决您的问题,请您详细描述您的问题,通过百度律临进行免费专业咨询