可乐鸡翅怎么做?

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foodyvideo吃货视频
2020-04-29 · 每天一条美味短视频,不同美食的创意吃法!
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为什么那么多人爱吃可乐鸡翅?答案是:简单方便美味!

是个硬菜
2020-04-19 · 分享方便的美食硬菜,告别“选食困难症”!
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简单几步教您做出好吃的可乐鸡翅

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罐头小厨
2020-06-27 · 为你分享各种新奇又实用的高能吃法
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无油可乐鸡翅!史上最简单的可乐鸡翅,也是味道最好的一种做法

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一人厨
优质答主

2020-03-13 · TA获得超过9.4万个赞
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教你可乐鸡翅最正宗的做法

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仵春琳戚泽
2020-03-14 · TA获得超过3万个赞
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可乐鸡翅的做法
1、把鸡翅切成块,用盐腌15分钟,锅里放油,油热后放入葱姜片和少许酱油,然后放入鸡翅翻炒到变色断生,加入可乐,以没过鸡翅为主,开后小火炖到汤汁浓厚,再开大火,翻炒一下出锅。
2、将鸡翅用热水抄一个,
然后倒入锅中,加上可乐和姜片,可乐要高过鸡翅,大火把可乐烧沸,然后小火慢慢炖,炖到汤汁浓厚,再开大火,加上一点盐翻炒一下出锅。和1差不多。
3、鸡翅用可乐、酱油、糖腌30分钟左右,再放入烤箱内烤1-2个小时,转面再烤30分钟即可。也可以把腌好的鸡翅放入油锅中炸至金黄色,再用腌料将炸好的鸡翅混合煮滚,上桌前淋上少许柠檬汁。
做可乐鸡翅要用一般的可乐,不要用低糖可乐,因为那里面加了甜味剂,加热后会有苦味。
最后附上偶一朋友的独家秘方做法,也最简单,不过味道不打折扣的:
把鸡翅和可乐一起放到锅里煮,当然还有酱油,其中酱油和可乐1:3,烧20分钟起锅,ok,就这样!
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