好吃又简单的家常菜做法？视频回答有么
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材料
冬粉2束猪绞肉100克蒜末1小匙姜末1小匙葱末适量豆瓣酱1大匙酱油1小匙糖1小匙香油1/2小匙
做法
step1
1
热锅后下豆瓣酱，先炒一分钟至香味散发 （我喜欢辣，所以多加豆瓣酱）
step2
2
然后下猪绞肉，炒至肉变色后，下蒜末及姜末炒均匀
step3
3
下一汤碗水（约250毫升）及所有调味料，用中火煮酱汁
step4
4
加入冬粉拌匀（冬粉先用开水泡软），让冬粉吸收汤汁
step5
5
待汤汁差不多收干水，洒上葱末即成！
冬粉2束猪绞肉100克蒜末1小匙姜末1小匙葱末适量豆瓣酱1大匙酱油1小匙糖1小匙香油1/2小匙
做法
step1
1
热锅后下豆瓣酱，先炒一分钟至香味散发 （我喜欢辣，所以多加豆瓣酱）
step2
2
然后下猪绞肉，炒至肉变色后，下蒜末及姜末炒均匀
step3
3
下一汤碗水（约250毫升）及所有调味料，用中火煮酱汁
step4
4
加入冬粉拌匀（冬粉先用开水泡软），让冬粉吸收汤汁
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5
待汤汁差不多收干水，洒上葱末即成！
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