Question

关于包头你了解哪些特色美食或景色？

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Answer 1

说到包头，特色的景点还真不少。首先是位于城市中心的赛罕塔拉。作为全国最大的城中草原，占地达到770公顷。草原有钢城，钢城有草原。也是作为“鹿城”包头的独特风景线和骄傲。夏天的园区内能看到很多跑步和骑行的人们。万亩的草原也使得这里成为了蝴蝶、鸟得天堂。绿色的海洋连接着蓝天白云，那种景象真的不要太美。另外，赛罕塔拉里面还有放养的马和羊和鹿，节日时也会有民族歌舞，晚上还会举办热闹的篝火晚会，怎么样？算不算特色呢。其次要说的就是“北方兵器城”。包头作为钢城，兵器的制造可谓是给国家做出了巨大贡献。作为华北地区第一家以军事为主题的旅游景区，也是4A级景区，主要展示的就是建国以来的装甲战车、火炮、枪械、飞机等装备。里面还有共和国十周年接受过毛主席检阅的“共和国第一炮”。这可算得上是包头特有的景点。

Answer 2

五当召在包头连绵起伏的大青山深处。因为其位于青山的深处，所以环境很干净，空气清新，到处都是一副美不胜收的景色。五当召的庙宇外观非常漂亮，有一种传统的藏族气息，所以吸引了一些喜好藏族风格的游客。

梅力更旅游区坐落在乌拉山主峰大桦背南麓，这里的景色十分美丽，是一个原生态的旅游区。梅力更的公共设施建设齐全，这里的景色大部分是自然景观和人工景区相结合的，所以一眼望去梅力更到处是林海奇松、瀑布潭泉的壮观景象。

南海湿地位于包头市东河区南侧，这里是一处空旷的湿地公园，并且风景很好。在南海湿地不仅可以看见芦苇在秋风中摇曳，而且还可以听见河水拍打河岸的哗哗声，是一个很好的观赏湿地的景点。

Answer 3

包头是一个大碗喝酒大块吃肉的地方，所以这里最特色的美食还是肉食，我来介绍几种。首先是炖羊肉，就拿我老家土右旗来说，炖羊肉是最“硬”的一道菜，事宴必备。炖羊肉又以农家现杀羊最为美味，羊肉又以山羊肉最为美味。所以吃炖羊肉要去村子里吃，又要现杀羊，又要山羊，比较难得。农家炖羊肉做法简单，大锅清水炖肉，大块肉大块骨头，多放鲜姜，时间要足，快熟时放少量土豆。饭店也卖炖羊肉，但是一是羊肉不是现肉，二是小锅炖炖不出大锅肉的味道。其次是杀猪烩菜，农村家家户户都养猪，每到杀猪季，吃杀猪烩菜就成了家长人冬日里最快乐的美食记忆。现杀猪，猪脖子一圈肉，俗称槽头肉，自家腌的酸菜，肉要慢慢炖，菜也要慢慢烩，“酒要消匀肉要烂”，槽头肉肥而不腻，酸菜吸了油特有时味道，真是让人欲罢不能。再次是红烧黄河鲤鱼，猪肉炝锅，放入现捕黄河鱼，黄河鱼比较难得，黄河边鱼池养的鱼也不错，肉质鲜美，鱼汤炮两米饭（大米加小米），甚至比鱼肉更好吃。

Answer 4

包头作为内蒙古第二大城市，既是重工业城市，又是美食城市，包头的餐饮特点既带有浓郁的西北风味，又很有蒙古特色。莜面以莜麦为原料，营养丰富。吃法多种多样，有搓鱼鱼，推窝窝，卷囤囤等，可以按照个人口味的不同和季节的变化辅以不同的佐料！

Answer 5

稍麦就是“烧卖”，刚出锅的稍麦，香气四溢，外观晶莹剔透，皮薄如蝉翼，柔韧而不破。入口，如品肉柳，鲜嫩多汁。