做什么样的排骨好吃还简单?

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释素兰叶娟
2019-05-12 · TA获得超过3.6万个赞
知道大有可为答主
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红烧排骨
  原料:排骨、胡萝卜(可根据个人口味改成土豆等)、香菇、大葱、姜、八角、陈皮。
  做法:
  1、把水烧开,把排骨放进沸水煮1分钟,倒掉血水;
  2、锅中放入少量油,烧至冒烟,放入姜、大葱爆香,再把排骨放入,翻炒片刻;
  3、放入水,水开时放入八角、陈皮、胡萝卜和香菇;
  4、放入调料(绍酒、盐、糖和老抽),大火烧20-30分钟;
  5、上碟前5分钟放入鸡精、淀粉水勾芡。
  除了红烧排骨外,全国各地因为口味的不同,制作了如:糖醋排骨
排骨汤
炖排骨
排骨年糕
排骨米饭。。等做法!
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上海大鼓餐饮管理有限公司
2018-06-11 广告
不管有多少配料 一般是按照先生后熟 先荤后素的顺序放,这里给您提供两个简单的资料,介绍一下过桥米线。 祝胃口好! 过桥米线由汤、片和米线、佐料三部分组成。吃时用大磁碗一只,先放熟鸡油、味精、胡椒面,然后将鸡、鸭、排骨、猪筒子骨等熬出的汤舀入... 点击进入详情页
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