尿酸高可以吃蘑菇吗
可以吃
1、多选用富含维生素B1及维生素C的食物。可用食物：米、面、馒头、牛奶、鸡蛋、水果及各种植物油。
2、蔬菜除龙须菜、芹菜、菜花、菠菜、香菜外，其他均可食用。
3、禁用动物内脏、鱼籽、骨髓、沙丁鱼、牡蛎、小虾皮、鲭鱼、淡菜、肝、肾、脑、蛤蜊、蟹、鱼、肉汤、鸡汤、豌豆、扁豆、蘑菇、各类海鲜等，各种强烈的调味品及加强神经兴奋的食物如酒、浓茶、辣味品等。
4、保持理想体重，超重或肥胖就应该减轻体重。不过，减轻体重应循序渐进，否则容易导致酮症或痛风急性发作。
5、碳水化合物可促进尿酸排出，患者可食用富含碳水化合物的米饭、面食等。
6、大量喝水，每日应该喝水2000ml至3000ml，促进尿酸排除。少吃盐，每天应该限制在2克至5克以内。
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扩展资料
预防尿酸高
1、原发性高尿酸血症起初多为无症状，但有些可演变为急性关节炎、痛风石、肾结石和尿酸肾病，这些也与肥胖、高血压和冠心病有显著相关性。避免肥胖是预防高尿酸血症和痛风的重要环节。
2、蛋白质：高蛋白饮食可导致内源性嘌呤合成增加，这可能增加尿酸的前体，因此应加以限制。
碳水化合物：适当的碳水化合物可以防止组织分解代谢产生酮，增加尿酸清除和排泄，并应作为主要的热能来源。高尿酸血症是由核酸中嘌呤代谢紊乱引起的。
3、高尿酸血症的主要治疗方法有：禁食高嘌呤食物、限制嘌呤食物、减少外源性核蛋白，以降低血尿酸水平，增加尿酸排泄。酒精是引起高尿酸血症的危险因素，所以应该尽量少用酒精。平时要补充足够的水。
4、避免吃辣盐。中老年人尿酸水平随盐度的增加呈上升趋势，但差异不显著。考虑到高尿酸血症与高血压、心血管疾病的密切关系，提倡适度食盐（<6g/天）。此外，过量食用辛辣食物的患者血清尿酸水平明显高于不吃辛辣食物的人群，因此应避免吃辛辣食物。
5、其他高尿酸血症患者应多选择碱性食物，如新鲜蔬菜和水果，尤其是高钾低钠的碱性蔬菜，这不仅有利尿作用，而且能促进尿酸的溶解和排泄。最后，高尿酸血症患者应多喝水，稀释尿液，以利于尿酸的排出，防止结石的形成。为了防止尿液浓缩，他们可以在睡前或午夜喝水。
参考资料来源：/baike.baidu.com/item/尿酸高/3552276?fr=aladdin#6"target="_blank">百度百科-尿酸高
