Question

如何自己在家制作美味的酱牛肉？

Answer 1

要想在家里制作美味的酱牛肉的话，你需要买一块牛腱子肉。然后把卤肉料。州档巧放到锅里面，把牛肉放册键到里面煮两蠢知个小时。然后再泡半天。

Answer 2

自己想要在家制作美味的酱牛肉，关键就运冲是要选择好的食材，要选好的黄牛腱子肉，再选好的豆瓣酱，先将牛肉腌制好，就能够旁禅歼做出美袭漏味酱牛肉。

Answer 3

如宴巧芦何自己在家制作，美味的酱牛肉，首先把牛肉洗净。热水焯一下去宽春除浮沫然后起锅烧油。葱姜蒜爆锅把牛肉放入进行翻炒至晌带变色，然后添汤加入。嗯嗯大料花椒。香叶进行嗯小火慢顿炖两个小时之后曾叔出锅就做成了美味的酱牛肉了。

Answer 4

在自己家制作美味的酱牛肉是非常好的，因为你在市面上买的酱牛肉，现在加的添加剂调料非常的多，对身体其实不好，而自己做就不必就那么多添加剂了，味道也是非常好的。首先就要选上好的腱子肉。适量根据自己的多少来选择适量，第二个就是把毽子肉，然后焯水，把血沫焯出去备用。然后再准备好调料，比如我们常用的调料包括老抽，生抽，葱姜橘冲燃蒜，鸡精。花椒，八角还有草扣肉扣一些圆虚调料，判坦然后把牛肉和这些调料一起煮。把肉煮熟了以后调肉入味儿了以后，然后把肉捞出来。然后我们再进行。一些降至，再用酱油，生抽进行酱制，酱出来的牛肉是非常好吃的。并且还是非常安全的。健康的。

Answer 5

将牛肉清洗干净，切成大块，冷水下锅，锅开后撇去浮逗雹沫，然后知喊捞出冲净。准备好调料袋，袋内有葱段、姜片、花椒、八角、桂皮、草果、香叶等；将牛肉放入高压锅内，把调料袋也放进去，再加入适量料酒、生抽、老抽、白糖、食盐山猛帆，然后注入清水，让水没过牛肉，盖上锅盖开始烧制。大约三十分钟后，牛肉就酱好了，把牛肉捞出放凉，吃的时候切片。