Question

如何自己在家制作美味的酱牛肉？

Answer 1

如何自己在家制作，美味的酱牛肉，想要在家制作美味的酱牛肉的话就一定要先把牛肉切好，切好之后腌制腌制完之后再把美味的酱给放进去，这样做出来的酱牛肉是非常好吃的。

Answer 2

牛肉处理的得当，让味道能够融入了其中，先把牛肉给切块，可以使用调料酱牛肉腌一下，这样的牛肉更入味道，当然每个地区有自己的做法与工序，只要自己喜欢吃的口感与口味，这都是可以采取一些佐料的添加，不同的口感，也直接影响酱牛肉出来的效果，只要将调料配的恰当的牛肉，达到浓郁的香气，路口香气十足，有嚼劲这就是美味的酱牛肉。

Answer 3

要制作美味的酱牛肉，首先把肉洗干净。在凉水锅里面 加上 几块菠萝，然后把牛肉煮一遍，倒掉污水，凉开水里面倒入花椒，生姜，菠萝或者山楂。因为酸味儿的东西可以是牛肉刚嫩一些。

Answer 4

酱牛肉的做法是比较简单的，首先买一块牛腱子肉，清洗干净，然后浸泡一会，在放上酱油进行腌制，腌制一晚上比较好，然后连料汁一同下锅煮，在放入，生姜，花椒，干辣椒，等调料，最后放入甜面酱，把肉煮熟了，焖两个小时就可以了。美味的酱牛肉就可以出锅了。

Answer 5

自己在家制作美味的酱牛肉。最好是买牛腱子肉。牛腱子肉是最好吃的。买两条牛腱子肉，然后用水浸泡一个小时，把牛腱子里面的血水泡出去。然后。买好现成的卤料，因为配置现成的卤料味道特别全，比我们自己放的量也准。买现成的卤料包加上自己的牛肉腱子对在一起按照卤料包上的要求加上适当的水，然后用小火慢炖慢煮或者是用高压锅。那样时间就节省很多，如果用高压锅煮完之后还要放在锅里，把所剩下的水分要熬干。这样牛腱子肉卤好的酱牛肉就出锅了，晾凉之后可以切成片摆盘，这时候非常好吃的酱牛肉就做成了。