大学食堂里的饭菜价格是不是很高呢?
这个要看跟谁比了,相比于学校外面的饭店,食堂的饭菜还是有一些优势的,不过跟过去相比,这种优势已经非常小了,但是卫生条件和安全方面还是比外面应该有保障吧!如今是多元化的时代,学生的选择也比较多,所以才会有这么多的校外供应,包括外卖的快速发展,也影响着这些。
过去吃学校食堂是非常合算的,我曾在上海复旦大学的一家公司工作,就在复旦大学的北校区校园内,一日三餐都在那里吃,成本非常低,比很多二线城市的大学消费都低很多,它们似乎有很大的补助,有些精明的商人,早上跑到学校去买馒头,然后在校园外卖早餐,自己都不用动手,一早上就可以赚很多,后来学校都开始限购,一个人单次不能买太多,才被禁止,可见他的价格优势还是有的,当然这是十年前的事情了。
作为企业员工,我们要想在校园吃饭,也要办理相应的饭卡,每次充钱都要被扣服务费,大概是5%-20%不等,但是由于饭菜的质量有保障,去哪里吃饭的人还是非常多的,现在想想还是很怀念那段生活的,大学校园的食堂可以分很多个,有的还有回民餐厅,他们的饭菜非常好吃,而且大师傅也都非常好,给的量很多。几乎全公司的人都去那里吃,尤其是午饭。
现在的大学食堂,大多数都已经承包给外面的人经营,商业化有好处,当然也有弊端,好处就是存在竞争,服务质量会有所提高,弊端就是价格会比过去要高一些,有的甚至比外卖还要贵,尤其是位置比较好的地方,学生如果不想跑太远的路,就只能在这里吃饭,所以价格上会比较高一些,不过,已经很少有学校具备价格优势了。
这样的好处也是挺多的,学生可选择的余地也比较大,不像过去,就这些菜,不管好不好吃,愿意不愿意吃,都得吃,现在的学生可以通过叫外卖,去校外的饭店吃饭,学校的餐厅也面临着经营的压力,提高质量和调整价格,也势在必行,因为现在食堂都是承包制,自负盈亏,国家的补助还不足以让他们盈利,所以学校食堂的饭菜无论从价格还是从质量上来说,都还是具有很大的优势的。
年轻人吃饭,喜欢追求口感,经常忽略健康方面的因素,其实在学校吃饭至少是安全的,营养是均衡的,在外面吃饭,或者叫外卖,不仅会导致食物单一,而且有些小作坊的卫生安全也无法保证,最好的方式还是在校园里就餐,价格还是次要因素,主要的是要安全和卫生,对于家长来说,健康才是最重要的。