Question

有哪些南方人不知道的北方美食？

Answer 1

北方的美食主要以面食为主，很多面食北方独有，而南方是没有的，比如说像我们所吃吃的那个玉米糊烂，或者是河捞面，这些只有北方才有

Answer 2

北方有些特色美食，南方人不见得会吃得喜欢，比如常见的东北大丰收，尤其大葱蘸酱。还有东北的特色水豆腐和白豆腐，东北的茄子土豆和大白菜等的铁锅乱炖，杀猪菜，铁锅炖鱼，铁锅炖大鹅和野兔等。尤其冬天吃点铁锅炖菜，喝点小酒，美美的。

Answer 3

有很多南方人不知道的北方美食，北方的美食主要以面食和烧烤类为主。尤其是最北方的东北的冬梨烤羊肉串。西北地区的各种面食，尤其是山西的陈醋等，都是北方最好吃的美食。

Answer 4

东北人吃的酸菜，南方人是不淹酸菜的，更不知道猪肉酸菜炖粉条这道菜，有些小青菜小葱沾酱生吃，南方人是不知道的，总南北方吃的就不一样，做的也不一样。东北大碴粥，粘豆包，东北的血肠，猪肉炖粉条子，铁锅炖大鹅，糖葫芦，小笨鸡儿炖蘑菇。

Answer 5

南方人不知道的北方美食很多，比如说在冬季的北方有腌酸菜、粘豆包，还有在秋季腌起等到来年开春可以吃的雪里蕻，用它炖豆腐或者是蛏子是非常鲜美的!还有在夏秋季节的豆角炖排骨加上烀饼也是一道非常好吃人人可以接受的美食，这些都是在东北地区才可以有的!还有北方的回锅肉。北方的大盘鸡。小鸡炖蘑菇。土豆包粉条子。冻猪肉。还有红肉炖土豆。这些都是南方人，不知道，北方的美食特别好吃。