怎么包馄饨

 我来答
一粥美食
高能答主

2020-08-15 · 专注为您带来别样视角的美食解说
一粥美食
采纳数:7300 获赞数:462519

向TA提问 私信TA
展开全部

1、拌好馄饨馅备用。用筷子夹取适量的馅儿放入馄饨皮中,将馄饨皮包起即可。

2、注意馄饨皮如果不是很好包,就准备碗水,包的时候用筷子洒点水在捏的口上,煮馄饨的时候,不要煮的时间太长,不然馄饨皮过薄,容易煮破。

馄饨是一道中国美食,汉语拼音是hún tún 或者hún tun 轻声;粤语:wɐn3 tɐn1,音同“云吞”;山东话:hún dùn;英文名:Wonton、Huntun)是起源于中国的一道民间传统面食,用薄面皮包肉馅儿,下锅后煮熟,食用时一般带汤。

西汉扬雄所作《方言》中提到“饼谓之饨”,馄饨是饼的一种,差别为其中夹肉馅,经蒸煮后食用;若以汤水煮熟,则称“汤饼”。

古代中国人认为这是一种密封的包子,没有七窍,所以称为“浑沌”,依据中国造字的规则,后来才称为“馄饨”。在这时候,馄饨与水饺并无区别。至唐朝起,正式区分了馄饨与水饺的称呼。

上海大鼓餐饮管理有限公司
2019-09-23 广告
玉溪小锅米线,较先把玉溪小锅米线传入昆明的是翟永安,玉溪金官营人,幼年丧父,家境极贫困,母亲到昆明织布为生,改嫁一个四川卖饺担担的人,那四川人把一套做饺担担的谋生手艺传给他。继父死后,翟永安便沿街挑卖饺担担。20世纪20年代初,他把玉溪小锅... 点击进入详情页
本回答由上海大鼓餐饮管理有限公司提供
发兔冷知识
2020-08-24 · TA获得超过184万个赞
知道大有可为答主
回答量:8万
采纳率:87%
帮助的人:5040万
展开全部

馄饨应该怎么包?

已赞过 已踩过<
你对这个回答的评价是?
评论 收起
毛毛爱厨房A
2020-09-28 · TA获得超过6.1万个赞
知道小有建树答主
回答量:3.8万
采纳率:30%
帮助的人:1882万
展开全部

教你在家做馄饨

已赞过 已踩过<
你对这个回答的评价是?
评论 收起
收起 更多回答(1)
推荐律师服务: 若未解决您的问题,请您详细描述您的问题,通过百度律临进行免费专业咨询

为你推荐:

下载百度知道APP,抢鲜体验
使用百度知道APP,立即抢鲜体验。你的手机镜头里或许有别人想知道的答案。
扫描二维码下载
×

类别

我们会通过消息、邮箱等方式尽快将举报结果通知您。

说明

0/200

提交
取消

辅 助

模 式