Question

蛋炒饭可以加什么蔬菜

Answer 1

材料

主料：鸡蛋4个 、豆角150g 、红萝卜150g 、米饭4碗 ；
辅料：胡椒粉适量、盐适量、蚝油适量 、水适量 、白糖适量 、葱适量 、油适量

蔬菜蛋炒饭

• 1

  红萝卜去皮切成粒，豆角洗干净后切成粒
  

  

• 2

  将鸡清和蛋黄分别分开
  

  

  
  

• 3

  锅烧热后淋油将蛋清煎成蛋饼后弄碎
  

• 4

  热锅淋油将红萝卜粒倒进去炒一分钟
  

  

  
  

• 5

  加入豆角粒
  

• 6

  加入适量盐和胡盐粉
  

  

  
  

• 7

  加入适量蚝油和水煮两分钟
  

  

  
  

• 8

  加入适量白糖炒匀后铲起备用
  

  

  
  

• 9

  热锅淋多点油将米饭倒进锅里炒两分钟
  

  

  
  

• 10

  米饭炒至差不多每粒都分开时将打散的蛋黄液倒进去快速翻炒
  

  

  
  

• 11

  加入适量盐和胡椒粉炒匀
  

  

  
  

• 12

  将红萝卜粒、豆角粒、蛋白碎都倒进去翻炒均匀
  

  

  
  

• 13

  最后加入葱花即可关火然后炒匀
  

  

  
  

Answer 2

蛋炒饭可以加什么蔬菜？蛋炒饭可以加青椒，黄瓜片儿。胡萝卜片儿。营养。颜色也好看。

Answer 3

胡萝卜、豌豆、甜玉米粒、松子仁