Question

杏鲍菇炒肉怎么炒才好吃啊

Answer 1

1、杏鲍菇切片，瘦肉切片，青红椒切小块，备用；

2、瘦肉用少许盐，一点点糖和蛋清腌制一会，加一点点油封油；

3、杏鲍菇入开始焯水五秒捞出；

4、热锅，放入一点油，呛炒熟透，调入少许盐调味后装起备用；

Answer 2

杏鲍菇炒肉做法
杏鲍菇 2棵猪肉（最好带点点肥肉） 1小段葱花 1把盐 料酒
杏鲍菇炒肉片的做法步骤
步骤 1
杏鲍菇洗净切片
步骤 2
猪肉段切片
步骤 3
热油锅，下猪肉片，翻炒至变色断生
步骤 4
下杏鲍菇片一起翻炒
步骤 5
放少盐，炒至出水，喜欢的可以加点点料酒
步骤 6
撒葱花，小煮1-2分钟起锅

Answer 3

杏鲍菇切片洗干净，肉呢先用盐油鸡精和一点生抽腌一会儿，然后先炒肉，再放杏鲍菇，炒了，再放一点水闷一下，放点耗油。

Answer 4

杏鲍菇这么炒，老人小孩都爱吃