梅县沙田柚是哪里的特产

 我来答
树洞与光明
高粉答主

2020-10-17 · 让生活多一份清晰,愿这土地里不分你我高低
树洞与光明
采纳数:8913 获赞数:28399

向TA提问 私信TA
展开全部

沙田柚是梅州特产,当地人称之为金柚。沙田柚原产于广西容县,由于梅州人引进后,进行数百年的技术改进和品种改良,使得梅州成为中国最大的梅州沙田柚生产基地。

沙田柚什么时候成熟?

沙田柚属中熟柚子品种,一般情况下都是4月左右开花,果期10月下旬以后,11月中旬是最佳收获期,虽然在中秋节左右已有上市,但中秋节前的沙田柚不太好吃,霜降之后摘的沙田柚比较好,成熟的果面稍微显深色的橙黄色,皮厚,外观不是特别光滑,果型为梨形的居多。

沙田柚怎么挑选才好?

其实大家最关心的还是怎样才能挑到一个有甜又有水分的沙田柚吧?不急马上教你。

1、表皮:沙田柚在挑选的时候要看表皮,如果比较粗糙、太黄,可能是因为放置时间较长或者生长的不好,而表皮细洁、成淡黄或橙黄色的柚子成熟好、汁多味甜。

2、重量:沙田柚较重的含水分较多,比较好吃,同样大小的柚子先用手掂量下,再掂量第二个,注意不要同时使用左右手比较,因为左右手的感觉可能不同。

3、形状:沙田柚在挑选的时候要看形状,上尖下宽、底部扁圆,选颈短底平的柚子较好。另外,还可以用手挤压,不易按下的说明瓤紧实,肉是又甜又嫩,这样的柚子才好吃。

ericlsim
高粉答主

2020-11-02 · 醉心答题,欢迎关注
知道大有可为答主
回答量:3.5万
采纳率:94%
帮助的人:1790万
展开全部
沙田柚,数广西容县沙田所产最为出名。桂林市临桂县、阳朔县一带,土壤肥沃,排水良好,与容县沙田村的土质类似。种出的柚子无论形、色、香、味都和沙田村产品差不多,因此人们把临桂县、阳朔县一带产的柚子,也统称为“沙田柚”了。
   柚树高十余米,枝叶繁茂,春季绽开小白花,霜降便是它的成熟、收获的时节。
  广西-沙田柚成熟后色鲜黄,底部可见金钱状印环,俗称“金钱印”。它的果实上端是个短颈,下端大而圆,每个重一二斤、二三斤不等,底部有个金钱状痕迹,皮油黄。柚肉甜润多汁,香脆爽口,是秋冬的佳果。因它有一层厚皮,便于长途携带,能较长时间保存柚肉不变质,被人誉为 “天然罐头”。柚皮可作蔬菜或制蜜饯,有化痰、止咳功效。
  沙田柚是广西最名牌的水果之一,二百多年前,广西容县沙田村最先种植,因此称做沙田柚。沙田柚有“天然罐头”、“水果珍品”的美誉。沙田柚作为广西传统的出口果品之一,早在30年代就远销香港、南洋、欧洲和美洲等地,在国际市场竞争力很强。沙田柚现已扩种至广西浔江、龙江、桂江、漓江和红水河流域等地,广东、湖南、四川、浙江、江西亦先后引种。目前,广西已成为中国沙田柚最大的集中产区。全自治区沙田柚种植面积数十万亩。沙田柚在柳州历史悠久,属于柳州名特产约二百多年。主要产于柳州市融水苗族自治县。
已赞过 已踩过<
你对这个回答的评价是?
评论 收起
推荐律师服务: 若未解决您的问题,请您详细描述您的问题,通过百度律临进行免费专业咨询

为你推荐:

下载百度知道APP,抢鲜体验
使用百度知道APP,立即抢鲜体验。你的手机镜头里或许有别人想知道的答案。
扫描二维码下载
×

类别

我们会通过消息、邮箱等方式尽快将举报结果通知您。

说明

0/200

提交
取消

辅 助

模 式