怎样做出好吃的炒饭呢?
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菠萝炒饭
菠萝炒饭以菠萝、鸡蛋、腊肠、白饭等材料制作而成。
难易指数:★★
制作步骤:
1、菠萝洗净切丁,腊肠切片,葱切花,胡萝卜洗净切块,鸡蛋打散
2、烧一锅水,倒入胡萝卜焯水
3、锅烧热倒油,倒入鸡蛋液炒熟,盛出
4、锅内加少许油,放入腊肠翻炒
5、加入炒好的鸡蛋、菠萝、胡萝卜翻炒至熟,盛出备用
6、锅内倒入白饭炒热,加适量盐和胡椒粉
7、放入炒好的菜一起翻炒均匀
8、最后撒上葱花即可起锅
菠萝炒饭颜色漂亮,可谓色香味俱佳哦。
辣白菜炒饭
辣白菜炒饭以米饭、辣白菜、瘦肉、鸡蛋为主料,以洋葱为辅料制作而成。
难易指数:★★
制作步骤:
1、洋葱切丁,瘦肉切片,辣白菜备用,葱切花,鸡蛋打散
2、炒锅烧热倒油,放入洋葱炒香,加入肉片煸炒
3、放入辣白菜,加入适量盐翻炒
4、鸡蛋液倒入米饭中,搅匀
5、米饭炒热,加入炒好的菜翻炒
6、最后撒上葱花即可
辣白菜炒饭香辣可口,还很开胃呢!
番茄炒饭
番茄炒饭主要以米饭、午餐肉、番茄为材料制作而成。
难易指数:★★
制作步骤:
1、番茄洗净切块,午餐肉切丁
2、炒锅烧热倒入食用油,放入午餐肉翻炒
3、加入米饭翻炒至热
4、放入番茄炒软
5、加入盐、糖、胡椒粉翻炒均匀即可出锅
如果你吃腻了蛋炒饭,可以换一种口味,来一道番茄炒饭吧!
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