怎么做紫菜包饭?

 我来答
EHCOYE
高能答主

2022-05-13 · 答题姿势总跟别人不同
知道顶级答主
回答量:10.3万
采纳率:98%
帮助的人:1.5亿
展开全部
分享一道最近做的迷你紫菜包饭,紫菜用到了平时常用的4分之1,相比之下迷你紫菜包饭的成功率简直就是100%,每一个都是完美的,但是还有几个注意的地方,用蒸熟后放凉的米饭,4分之一大小的紫菜包饭每次只需一勺米饭就可以,把米饭压实涂满紫菜上,注意紫菜最上方要留出1-2厘米的空隙,这样才能把饭卷起来,下面我们开始制作。
【紫菜包饭】
材料:寿司紫菜,火腿,4片鱼饼,腌萝卜,10片紫苏叶,2个辣椒,两碗米饭,2.5勺酱油,2勺辣椒粉,1勺玉米糖浆,1勺料酒,芝麻油,芝麻,盐注:1杯等于200毫升,1勺等于15毫升,1小勺等于5毫升。
【制作流程】
第一步,食材处理,首先我们把4片鱼饼切条火腿切条,腌萝卜切成更细点的小条,10片紫苏叶从中间切开,2个辣椒切碎。
第二步,煎锅加热后直接放入火腿,烤出香味后盛出来;文章图片4碗中放入2.5勺酱油1勺料酒,2勺辣椒粉1勺玉米糖浆,搅拌均匀,这个料汁是用来炒鱼饼的,煎锅刷一点油放入鱼饼辣椒碎和酱料炒香,馅料的部分就制作完毕。
第三步,米饭处理,2碗米饭放入一小撮盐,1勺熟芝麻粒1勺芝麻油,搅拌均匀备用。
第四步,制作,紫菜剪成4分之一大小,取出一张剪好的紫菜,放入一勺米饭用力压实,之后放入紫苏叶鱼饼腌萝卜和火腿卷起来,注意紫菜上半部分边缘要留出空隙,不要全部放满米饭,全放满米饭就沾不住了,最后再抹上芝麻油撒上芝麻粒,我们的迷你紫菜包饭就做好了。
遇见食撩
2021-01-06 · TA获得超过2.3万个赞
知道大有可为答主
回答量:1.2万
采纳率:0%
帮助的人:633万
展开全部

准备熟米饭,萝卜切丝黄瓜切丝,鸡蛋切丝,盐,米饭用紫菜包裹住后切断。

已赞过 已踩过<
你对这个回答的评价是?
评论 收起
吉寒天jJ
2021-01-06 · TA获得超过8.6万个赞
知道答主
回答量:5.9万
采纳率:32%
帮助的人:3129万
展开全部

紫菜包饭怎么做?

已赞过 已踩过<
你对这个回答的评价是?
评论 收起
豁牙哥k5
2021-01-06 · TA获得超过3.2万个赞
知道答主
回答量:2.2万
采纳率:38%
帮助的人:1087万
展开全部

感谢支持

已赞过 已踩过<
你对这个回答的评价是?
评论 收起
耿铌yd
2021-01-06 · TA获得超过8.1万个赞
知道答主
回答量:6.4万
采纳率:28%
帮助的人:3232万
展开全部

最简单的紫菜包饭做法

已赞过 已踩过<
你对这个回答的评价是?
评论 收起
收起 更多回答(4)
推荐律师服务: 若未解决您的问题,请您详细描述您的问题,通过百度律临进行免费专业咨询

为你推荐:

下载百度知道APP,抢鲜体验
使用百度知道APP,立即抢鲜体验。你的手机镜头里或许有别人想知道的答案。
扫描二维码下载
×

类别

我们会通过消息、邮箱等方式尽快将举报结果通知您。

说明

0/200

提交
取消

辅 助

模 式