Question

驴肉如何做最好吃，多吃驴肉会怎样呢？

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Answer 1

一个同事给领导送了两袋驴肉，我有一个老乡阿姨是给领导做饭的，好像领导不吃驴肉，我这个阿姨给我炒了一大盘，下班了端给我吃，菜的风格非常家乡，肉切的碎碎的，加了很多辣椒，蒜头，也碎碎的，非常下饭，带到食堂，同桌吃饭的人大饱口福了一顿。可想而知吃驴肉对我们身体多么的有好处，我是湖南人，湘菜中有一道新鲜驴肉的菜肴“湘之驴” 相信很多美食爱好者朋友应该会知道这道菜，接下来我为各位美食爱好者分享这道菜肴。

大叔只在南京路上的三阳食品店买过，价格不菲，龙肉啥味不知，驴肉尝过很美。一斤驴肉切片吃去一大半，剩下的一小半就放了点酸菜和粉丝，又成一新菜。今天大叔下厨房教你做驴肉酸菜炖粉丝，希望你吃得开心~准备这道菜的主料和辅料。先准备一斤驴肉，再准备半斤辣椒，在准备香葱50克，料酒30克，食用盐10克，酱油50克，香葱若干。

驴肉不仅有上述的好处，最为重要的一点是好吃。最为出名的驴肉火烧大概都尝过吧！酥香好吃，尝一口驴肉感觉自己了无遗憾的感觉。而且驴肉不仅比猪肉的营养价值高，还比牛肉的肉质细嫩，吃一口就根本停不下来！

八角桂皮香叶白扣。煸香至没有水分，下入驴皮丝再放整黄干椒。耗油盐味胡椒粉金沙豆瓣酱生抽。翻炒均匀。加入高汤或者清水。冲开小火熬制半小时。待汤汁收浓即可。干锅或者砂锅装都可以炒香的黄豆打底葱花撒面上。记得为了好看得把香料整干椒选出来。酱香驴肉是一道色香味俱全的名肴。色香味俱全，口感饱满，回味悠长。驴肉有补血益气，滋肾养肝、息风安神和止血之功效。

Answer 2

做成驴肉火烧是最好吃的，会上火，并且还会头晕眼花流鼻血，驴肉里面的营养价值非常高，千万要少吃。

Answer 3

这个时候就可以做成驴肉火烧，而且饱腹感也比较强，同时脂肪含量也比较低，而且驴肉的肉也是比较正的，同时也可以补气血，而且也可以补虚。

Answer 4

我觉得驴肉应该煮着吃比较好吃，因为这样的话营养价值更高，而且也更有味道，口感也会非常不错，会让我们的身体更健康，而且也能够有很多的营养物质被身体吸收。