Question

火腿怎么做才好吃？

火腿肠怎么做才好吃

Answer 1

做法1火腿肠荷包蛋

准备食材如下：火腿肠2根，鸡蛋4个，食盐适量

具体做法如下：将火腿肠撕去包装，然后一分为四，拿2根用牙签串成爱心的形状，平底锅加油小火加热，然后将火腿肠爱心摆入锅中，再在每个爱心中间打入1只鸡蛋，煎熟后撒入少许食盐就可以了！

做法2：青椒炒火腿肠

准备食材如下：火腿肠3根，青椒3根，大蒜3瓣，食盐1茶匙

具体做法如下：将火腿切斜刀，青椒切斜刀，大蒜切片，接着起锅加油烧热，下蒜片，小火炒香，炒香后下火腿翻炒均匀，再下青椒，加入1茶匙食盐，翻炒至青椒断生即可出锅！

Answer 2

可以做火腿炒鸡蛋。

做法：锅热后加油烧开，下火腿煎一下，再下鸡蛋液，稍等一会儿蛋液和火腿有点凝固到一起的时候开始简单的翻炒，同时加点盐和鸡精炒几下即可。

Answer 3

清炒火腿
火腿能和素菜一起烹饪，荤素搭配，味道绝妙，简单易做。
推荐：青椒炒火腿
原料：青椒、火腿、胡椒粉。
做法
1.首先将准备好的青椒去蒂，然后用清水洗干净;青椒斜到切成段备用。
2.将准备好的火腿肉切成薄皮，然后将锅中放入适量的水，将火腿下温水浸泡30分钟左右去除咸味，沥干备用。
3.等待锅烧热后放入肥肉翻炒至出油就可以了。
4.将火腿肉片入锅翻炒，慢慢地，火腿肉片就变色了。
5.放入切好的青椒，继续中大火翻炒，可加适量的清水以免糊锅。
6.转中小火焖5分钟左右，出锅前加少许胡椒粉即可。

我觉得火腿不管怎么做都好吃！！

Answer 4

火腿肉松蛋卷

1、鸡蛋打散，为了煎出来的蛋饼更嫩，可加入适量温水

2、平底锅放油，刚开始冒烟即可倒入蛋液

3、晃动锅子直至摊出比较圆的蛋饼

4、鸡蛋凝固后，撒上香葱、番茄、火腿丁，小心卷起

5、卷好后出锅，移至案板上切段，撒上肉松香葱即可

六：火腿鲜虾粥

1、大米洗净用水浸泡半到一个小时

2、放砂锅里加满水，煮开转小火

3、虾去皮留尾巴部分，背上划开，火腿切粒

4、姜切丝，葱切末

5、粥煮到差不多有些稠的时候加入火腿粒，再稍煮一会

6、加入色拉油，搅匀，再加入姜丝和虾，加盐调味

7、虾变色即可出锅，吃的时候撒入葱末即可

七：火腿玉米浓汤

1、火腿切丁备用

2、热锅放入奶油，待奶油融化后加入面粉炒至煳状

3、加入鸡高汤，并将面煳拌匀成浓汤状

4、加入动物性鲜奶油拌匀

5、再加入火腿丁、玉米酱、玉米粒煮沸后

6、加入鸡粉调味即可
蜜汁烤火腿

1、将买回来的火腿去皮，在火腿表面略切格子状

2、将蜂蜜和芥末调匀，将调匀的芥末和蜂蜜擦在火腿表皮

3、再将丁香适量插在火腿上

4、将处理好的火腿放入烤箱，用150℃烤10~15分钟

5、再换180℃烤20分钟即可

6、搭配凤梨沾酱一起食用

Answer 5

火腿肉松蛋卷

1、鸡蛋打散，为了煎出来的蛋饼更嫩，可加入适量温水

2、平底锅放油，刚开始冒烟即可倒入蛋液

3、晃动锅子直至摊出比较圆的蛋饼

4、鸡蛋凝固后，撒上香葱、番茄、火腿丁，小心卷起

5、卷好后出锅，移至案板上切段，撒上肉松香葱即可

六：火腿鲜虾粥

1、大米洗净用水浸泡半到一个小时

2、放砂锅里加满水，煮开转小火

3、虾去皮留尾巴部分，背上划开，火腿切粒

4、姜切丝，葱切末

5、粥煮到差不多有些稠的时候加入火腿粒，再稍煮一会

6、加入色拉油，搅匀，再加入姜丝和虾，加盐调味

7、虾变色即可出锅，吃的时候撒入葱末即可