Question

日照勾鱼是什么鱼

Answer 1

• 各地俗称不同  ，   日照“勾鱼”  指向   海鳗

• 海鳗科      Muraenesocidae      海鳗属     Muraenesox    鱼类

• 下图为    灰海鳗    Muraenesox cinereus   

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• 海鳗肉细嫩鲜美，含脂量高，为上等食用鱼类，干制的海鳗鳔可作鱼肚。还可制罐头或加工成鳗鱼鲞，每年冬至前后，则是风干鳗鲞的最好时机。

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• 凶猛的底层鱼类，游泳迅速，常栖息在水深50~80米底质为沙泥或岩礁的海区。肉食性，以虾、蟹、鱼类、乌贼、章鱼等为食，摄食强度在7~9月份较高，食物组成随鱼体体长增加而有不同，虾蟹类所占的比例随体长的增加而逐渐减。