Question

南方特色美味是不是要比北方多一些？

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Answer 1

每个地方的美食地域文化都是不同的，要说这南北的美食哪边多哪边少，说个三天三夜也说不完，真的是太多，模糊了这界限，我觉得南北的美食都多，没有被发现的，已被发现的，总之呢！依各人的见识而言吧！其实每个地方的美食地域文化都是不同的，要说这南北的美食哪边多哪边少，说个三天三夜都说不完，真的是太多，模糊了这界限，我觉得南北的美食都多，只是分还没有被发现的和已被发现的，总之，见识而言吧！

但是没想到的是在我还没打开那罐辣椒酱的时候就被楼底下的烧味吸引了。我迷恋蜜汁叉烧、深井烧鹅，配上酸甜可口的冰花梅酱简直是人间美味。于是我跑遍了顺德、潮汕、广州、江门，以及那些广东人眼中的“美食之都”。回到最初的问题上，南方的美食多还是北方的美食多呢？首先我们来看一下，中国的饮食文化是博大精深，其中有八大菜系享誉中外，那这八大菜系中除了山东的鲁菜是属于北方菜系，其他的基本上都是南方菜。

满汉全席108道菜，为什么都是北方菜，我想这个问题就不用我回答了。因为近嘛。一到南方，辣菜太多，又不吃辣。 正如《韩非子·六反》：“今家人之治产也，相忍以饥寒，相强以劳苦，虽犯军旅之难，饥馑之患，不得不说，生为温州人真是幸福得很，我们自儿时起便与美食相伴，无忧无虑，逍遥自在，尽情享受富饶物产带来的美食盛宴。

传统美食而论，北方食物偏咸，南方食物偏甜偏辣，南北方食物各有特色，这个要根据个人的喜好来定。比如北方最有代表性的鲁菜，就是我小时候经常吃的，红烧大虾、九转大肠、坛子肉，在南方看来可能比较重口。

Answer 2

南方的特色美味是要比北方要多一些，因为南方的气候比较温暖，而且也有利于很多农作物的生长，就能够做出很多的美食，所以制作出来的美味也要偏多一些。

Answer 3

应该是吧，相对于口味儿来说，南方人比北方人能吃辣，光在调味上就占了优势。同时南方气候暖和，适合的植物跟动物都比较多，相比而言，美食的搭配就比较广泛。

Answer 4

并不是的，北方的特色美味也有很多，而且北方的特色美食不仅量大，而且色香味俱全。

Answer 5

是的，主要是因为南方的食材方面要更丰富一点，所以美食方面也要比在北方更丰富。