Question

这样使用食用油对身体有害吗？

我平时炸鸡排或鸡米花剩下的油都是倒在碗里在厨房放置，有时天气热就把倒在碗里的油放到冰箱冷藏，基本上一周后再用，剩下的油再次炸鸡排或鸡米花时，油不够就又倒点油桶里的新油，炸完后再剩下的油又会用上面的方法放置一周左右再用，有时会用来炒菜能用完，但基本上会这样循环使用，这样使用食用油是不是属于反复使用而产生致癌物呢？不会对身体有什么伤害吧？

Answer 1

经常吃油炸类的食品会导致脂肪肝、引起肥胖、便秘、高血脂、胃部疾病等等这些危害。

1、引起脂肪肝。经常性吃油炸的食物对肝脏是非常不好的，因为油炸类的食品当中油脂和脂肪酸含量都是比较高的，会导致体内胆固醇升高，所以长时间的吃油炸类的食物就会增加患脂肪肝的风险。

2、引发肥胖。市面上卖的大部分油炸类的食物里面都含有各种的添加剂，长时间吃了之后就会导致肥胖。

3、导致便秘。油炸类的食物是不容易消化的，长时间吃这一类的食物就会导致食欲不振，经常吃就很容易上火和便秘。

4、引发高血脂。因为长时间的吃油炸类食品就会导致体内的脂肪增加，特别是对于老年人来说，随着年龄的增长，体内的血液流动比较慢，如果经常吃这类的食物，就很容易引起高血脂。

5、引发胃部疾病。主要也是因为油炸类的食物比较难消化，一旦没有办法消化就会给胃部增加负担，长时间下去就会引起胃部疾病。

Answer 2

如果你把平常用的炸鸡或者炸其他如果你把平常用的炸鸡或者炸其他的以如果你把平常用的炸鸡或者炸其他的有痘痘下来偿如果你把平常用的炸鸡或者炸其他的有痘痘下来长时间的不如果你把平常用的炸鸡或者炸其他的有痘痘下来，长时间的不使用的话，对身体是有害的

Answer 3

家庭用食用油建议不要循环使用，即使循环使用建议次数最多不要超过三次，一般用过两次就要倒掉重新换新油使用，否则用老油容易产生一些对人体有害的物质。

Answer 4

这个不会有什么问题的，并不会损害身体，但从长远的角度来讲，肯定还是尽量不要反复使用，对健康方面是有害的，就算要使用也需要过滤之后使用。

Answer 5

重复使用的食用油对身体是有害的，因为这样使用的食用油会使自己的身体内有过多的自由基，会影响身体的健康