Question

烤红薯干热量

Answer 1

烤红薯干的热量是338(大卡/100克）。每100克红薯干所含热量约为338大卡，其主要的卡路里来源占比为碳水化合物97.11%，脂肪0.12%，蛋白质2.78%，对减肥人群而言应慎重食用。

下面来看看烤红薯干的做法：

【所需材料】

红薯适量

【制作步骤】

1.红薯洗干净去掉外皮。

2.先切成片，厚度大概1厘米，再切成条，整体跟手指差不多宽就可以了。（宽高都是1厘米左右）

3.泡在盐水里面一会，这样做可以防止红薯提早氧化变黑。

4.接下来上锅蒸熟，蒸到用筷子能轻松扎透即可。

5.一根根摆在烤网上，动作不要太大了以防折断红薯。

6.放入烤箱上下火160度烤一个小时即可出炉，

7.出炉晾凉就可以享用了。非常的有韧劲，一点也不比晒的差，也不费时间，特别的好吃。

以上就是烤红薯干的做法，现在这季节红薯最好吃，制成红薯干，不用晒，不发黑，越嚼越香喜欢的话赶紧试一下吧！

小贴士：

不要嫌烤的时间太长，其实一个小时不会将红薯烤干，如果感觉一个小时候还是不太干，就再延长一下时间。