Question

酸、甜、咸、苦、辣”五味中,舌头各个部位对哪个味道最敏感？

Answer 1

• 舌根对苦最敏感。

• 感受甜味和味觉细胞多集中在舌尖，所以舌尖对甜味最敏感。

• 舌的两侧中部对酸味最敏感。

• 舌的两侧前部对咸味最敏感。

• 对苦味最敏感的是舌根（有研究表明事实可能 并不是如此）。

• 基本味觉只有酸、甜、苦、咸四种，其余都是混合味觉，是基本味觉的不同组合。

• 四种基本味觉由四种不同的味细胞感受，它们在舌面上的分布是不均匀的。

• 味觉同其他感觉，特别是同嗅觉、皮肤觉相联系。

• 辣觉是热觉、痛觉和基本味觉的混合。

Answer 2

酸、甜、苦、辣、咸无味中，舌头各个部位对这些味道都很敏感的！不会有太大差别的！