普洱生茶伤胃吗?
2021-04-26
普洱生茶伤胃吗?
是的,生普洱茶所含的茶多酚可以达到普通绿茶的3倍,它甚至有一个称号叫做“茶多酚王”。可想而知其伤胃程度。
普洱茶分为生茶和熟茶两种,工艺完全不一样,所以导致茶性也不同。普洱茶生茶性寒所以伤胃,普洱茶熟茶因为经过发酵,茶性是温热的,所以养胃。
1、普洱生茶杀青工序使得生茶火气重:普洱茶新的生茶,经过手工杀青,有火气,过量饮用会上火。而老生茶经过了时间的陈化,茶性趋于平和。机器杀青的普洱茶生茶,茶性平和,不管是新的普洱生茶还是老的普洱生茶,适量饮用的话一般都不会造成上火或者胃寒。
2、茶叶附带物:喝茶造成伤胃的主要原因不在茶叶本身,而是茶叶所带的附加物包括农残、霉变及各种异物,以上这些东西造成茶叶质量、卫生不合格,其中农残对胃黏膜损伤会很厉害。
3、普洱茶新熟茶:普洱茶新熟茶因为刚刚经过发酵,很多茶叶中的物质还没有转化完成,偏热性,过量饮用后会上火。老的普洱熟茶因为经过了时间的转化,相对温和很多,而普洱茶熟茶的新和老,大致以十年为界。
4、茶气强弱:有部分茶气非常足的普洱茶(包含生普和熟普)会造成盘气、排气现象。
5、特殊体质:少部分特殊体质的人喝普洱茶会有不同类型的不适,建议少饮或不饮。
6、普洱茶中甜度:有部分人喝甜度较高的熟茶,胃部会泛酸,产生不适。
7、身体因素:有胃病或者肠道疾病的,喝普洱茶生茶比喝普洱茶熟茶会更易受刺激,造成不适。
结语:喝普洱茶生茶的茶友,请根据自身的身体状况来进行适当调节。肠胃不好的人最好是喝点普洱熟茶。