Question

研究发现喝咖啡有助保护肝脏，这有科学依据吗？

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Answer 1

英国科学家一项最新研究表明，经常喝咖啡的人患慢性肝病的风险较低，而且咖啡的种类无关紧要，因为含咖啡因的咖啡和脱咖啡因的咖啡具有同样的好处。喝咖啡的人平均每天喝两杯咖啡，患慢性肝病的风险比不喝咖啡的人低21%，患慢性肝病或脂肪肝的风险低20%，他们死于慢性肝病的可能性也降低了49%。

原理

首先我们要知道我们的肝脏可是承载着代谢一些物资和解毒排毒的作用，比如我们喝酒的时候，酒精就是通过肝脏来代谢的。那么咖啡是怎么保护我们的肝脏的呢？我们可以从咖啡的成分来做分析。咖啡当中含有蛋白质、脂肪、生物碱以及单宁酸、钾和丰富的膳食纤维。可以说生物碱和单宁酸等物质是有助于保养我们的肝脏的。

除了有保养我们肝脏的功能，多喝咖啡还有降低肝病发病几率的效果，咖啡当中还有抗氧化的绿原酸，再加上咖啡当中的营养物质，可以让人体当中的谷丙转氨酶降低，而谷丙转氨酶过高是肝病发作的主要原因。知道了咖啡的好处就可以因人而异的试一试喝咖啡，当然睡眠不好的人还是少喝为妙。

网友热议

对于咖啡，大多数人只是用咖啡来提神，并不觉得咖啡还有保护肝脏的作用，研究者发表了研究成果之后，大部分的网友震惊了，原来咖啡还有这么多的好处。很多网友表示以前喝咖啡喝的多还会有罪恶感，现在终于可以理直气壮的喝咖啡了，毕竟，喝咖啡好处多多。甚至有部分网友表示以后公司茶水间的咖啡可能就会供不用求了，毕竟，咖啡有保护肝脏的好处，咖啡和茶水相比，大多数人倾向于喝咖啡。

研究发现喝咖啡有助保护肝脏，还是有科学依据的，并不是空穴来风。

Answer 2

没有科学依据，经常喝咖啡对身体也不好，不会保护肝脏，咖啡只是提神的功能性饮料，不能当作保健品去喝。

Answer 3

这是有科学依据的，因为根据一个英国的科学家研究，他说咖啡里面有一种物质可以保护肝脏。

Answer 4

是有科学依据的，因为咖啡也是有一定功效的，而且少喝一点，对人身体是非常有帮助的。

Answer 5

是有科学依据的，因为咖啡里边的有些物质对人的身体是有好处的，所以偶尔喝咖啡也可以起到保护肝脏的作用。