老年人帕金森病吃哪些食物对身体好?
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帕金森病的患者建议多吃的食物:第一,富含膳食纤维的蔬菜,比如多吃一些芹菜、白菜、菠菜、生菜、西兰花都是非常好的选择,吃这些新鲜的蔬菜,能给患者补充充足的维生素C,并且能保证大便的通畅。帕金森病人很多都是有便秘的,所以保持大便的通畅是很重要的,一定要多吃这些食物。第二点,要多吃一些五谷杂粮,比如多吃一些高梁、玉米、荞麦、大豆都是非常好的。第三点,要注意优质蛋白质的摄入,可以吃鸡蛋,喝牛奶,吃瘦肉,但是要注意的是,吃这些食物的时间与服药时间一定要间隔开,避免影响药物的吸收
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多吃谷类和蔬菜水果:每天应吃300〜500克包括大米、面粉、杂粮在内的各种谷类食物,300〜400克蔬菜,100〜200克水果,可使患者获得相当的能量和多种维生素、矿物质及膳食纤维,这些食物不会影响多巴胺的药效,还可防止便秘发生。
适量吃蛋白质:蛋白质是人体的重要组成成分,不能不吃,但是蛋白质中的氨基酸又会影响多巴胺药物的治疗作用,因此必须处理好两者的“矛盾”。每天可以摄入50克肉类,最好是精瘦的禽肉、鱼肉、畜肉或豆制品。为了使白天吃的药物能发挥更好的作用,上述肉类宜放在晚餐时食用,以免影响药效。
适量喝牛奶:帕金森病基本上是一种老年性疾病,老人大多有骨质疏松,而患者更不例外。由于他们的疾病特点,极容易发生缺钙和骨折,因此需为他们安排富钙食物,其中最好的补钙食物是牛奶。每天喝200〜250毫升牛奶或酸奶,酸奶还可以为患者补充益生菌,有利于肠道内菌群平衡。由于牛奶中的蛋白质会影响多巴胺药物的作用,因此也宜在睡前喝。
适量吃蛋白质:蛋白质是人体的重要组成成分,不能不吃,但是蛋白质中的氨基酸又会影响多巴胺药物的治疗作用,因此必须处理好两者的“矛盾”。每天可以摄入50克肉类,最好是精瘦的禽肉、鱼肉、畜肉或豆制品。为了使白天吃的药物能发挥更好的作用,上述肉类宜放在晚餐时食用,以免影响药效。
适量喝牛奶:帕金森病基本上是一种老年性疾病,老人大多有骨质疏松,而患者更不例外。由于他们的疾病特点,极容易发生缺钙和骨折,因此需为他们安排富钙食物,其中最好的补钙食物是牛奶。每天喝200〜250毫升牛奶或酸奶,酸奶还可以为患者补充益生菌,有利于肠道内菌群平衡。由于牛奶中的蛋白质会影响多巴胺药物的作用,因此也宜在睡前喝。
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根据患者年龄、活动量给予足够的总热量,碳水化合物、脂肪、蛋白质、维生素、矿物质及膳食纤维等均应摄入,保证营养。帕金森病宜食高维生素C、高维生素E、高膳食纤维的食物。帕金森病忌食高维生素B6、高饱和脂肪酸的食物。
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老年人要是得了帕金森病的话,就应该多吃蔬菜,多吃豆类,这样对身体有好处,少盐少油。
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