玉米粒怎么炒好吃又简单?

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2021-04-28 · TA获得超过25.9万个赞
知道小有建树答主
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食材:玉米粒200g、苦瓜一根、豌豆60g、葱花15g、姜末10g、白糖、食盐、蚝油、食用油适量

做法如下:

1、先把苦瓜清洗干净,去掉瓜瓢,然后切成小丁备用;

2、把玉米粒淘洗干净,香水浸泡备用;

3、把豌豆浸泡备用;

4、起锅烧水,水中放少许食盐,水开以后放入苦瓜,焯水以后捞出备用;

5、把豌豆也放入开水中,小火煮三分钟,捞出沥干水备用;

6、同样把玉米放入水中,小火煮五分钟,捞出来沥干水;

7、起锅烧油,油温七成热,下入葱花和姜末,小火煸炒出香味,然后放入玉米粒、苦瓜丁和豌豆,中火翻炒均匀,加少许食盐和好友调味,炒出香味以后,加入少许白糖,提鲜;

8、炒至白糖融化,即可出锅。这样炒出来的玉米,吃起来又香又甜,吃一口还想吃,根本停不下来,简直美味极了。

济南德固机械
2023-06-12 广告
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