高碳水饮食是指什么?

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2021-05-01 · 最爱分享有趣的游戏日常!
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高碳水饮食是指食用含量高的碳水化合物,食物中的碳水化合物分成两类:人可以吸收利用的有效碳水化合物如单糖、双糖、多糖和人不能消化的无效碳水化合物,如纤维素,是人体必须的物质。

高碳水化合物主要有以下几类:

1、面点:馒头、包子、面条、面包、饼干、麻薯等;

2、谷物:米饭、高粱、麦子、薏米、糯米等;

3、根茎蔬菜:芋头、马铃薯、红薯、白薯、山药;

4、水果:香蕉、荔枝、橙、梨、桃;

5、零食:花生、核桃、巧克力、糖、冰激凌

碳水化合物饮食注意事项:

除了碳水化合物以外包含了大量的来自植物提供的蛋白质,值得说的是脂肪含量不是很多。

这类和面包类的还是有相似的,一般面条平常也会搭配蔬菜和肉什么的一起食用,因为属于消化吸收相对慢的一类,所以运动前建议吃点比如意大利面等这一类的食物,水果里也是含有碳水化合物的,只是水果里的碳水化合物比较少,主要还是提供维他命和矿物质。

以上内容参考:人民网-高脂饮食潜在危害添证据人民网—减脂的人可以不吃碳水化合物吗百度百科—碳水化合物

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