蛋糕蜡烛一般插多少根?
蛋糕蜡烛插多少根没有硬性规定。
传统上是和周岁年龄相同的根数,比如15岁就插15根蜡烛,但有些地区也过阳历生日,这样多插一根就可以了。现在也有简化的,比如年龄较大,40岁之后的,插4根象征一下也可以。或者蛋糕中间处写上多少岁生日快乐字样,外面一圈围插若干蜡烛即可。
生日蛋糕上插蜡烛的原因
生日蛋糕上插蜡烛这一习俗最早开始于古希腊。古希腊的月亮女神阿蒂梅斯的崇拜者们在庆祝月亮女神生日时,以圣坛上摆上插着燃烧蜡烛的蛋糕。
后来,这一习俗逐渐演变为在孩子的生日蛋糕上插着燃烧的蜡烛,并增加了吹灭蜡烛的内容。古希腊人相信燃烧的蜡烛具有隐秘神奇的力量,如果一个孩子有一个心愿,并且一口气吹灭所有的蜡烛,他便可以如愿以偿。
传统上是和周岁年龄相同的根数,例如今年7岁就插7根蜡烛,如果不想太麻烦的蛋糕店都有数字蜡烛,可以拿两个数字,例如35岁就拿一个3和一个5的蜡烛就可以。
过生日插蜡烛中国人的传统,一般都按照虚岁算的:1岁插1支、2岁插2支、3岁插3支……9岁插9支、10岁插10支。
10岁以上的可以用大蜡烛和小蜡烛区分,大的一支代表10岁;剩下的用小根代替,一支代表1岁。例如:26岁生日就插2支大的和6支小的,30岁就插3支大的就可以了,以此类推。
蛋糕的挑选注意事项:
尽量不买加氢化植物油的蛋糕:大部分蛋糕上面的鲜奶都是氢化植物油,下面的酥皮中也加入了氢化植物油或麦淇淋。传统的选择,是加入真正的稀奶油和黄油。
蛋糕内外的颜色尽量接近原色,除了少量点缀,最好少用浓重的颜色味道温和自然最好,那种扑鼻的香味,通常意味着加入了大量廉价香精。