来福建游玩,都有什么特色小吃值得品尝?
土笋冻
土笋冻,是起源于福建的特色美食,是一种由独有商品生产加工而成的冷冻品。
蚵仔煎
蚵仔煎(闽南话为ǒuājīan,普通话水平译者“海蛎煎”),起源于福建泉州,是福建闽南、台湾地域、广东广东潮汕的特色美食小吃。发源是华夏民族在没法狂意下所创造发明的取代粮食作物,是一种贫困日常生活的代表,
扁肉燕
扁肉燕,别称肉燕、扁食,寓意平安吉祥,在福州节日和喜宴上不可或缺一道菜式,是福州的特色美食之一,蒸、煮两相宜。
七星鱼丸
七星鱼丸是福建知名的汤类之一。它是用鱼类、猪瘦肉、虾干为关键原料做成的。那一颗颗如核桃仁尺寸的嫩白的虾丸,漂浮于热腾腾的面汤,如满天星斗布于室内空间。因而,海外华人把它称之为“七星鱼丸”。福州的“七星鱼丸”具备色……
烧肉粽
烧肉粽是福建的独有特色小吃,泉州的烧肉粽有悠久的历史,具备甘甜嫩滑,油润不油腻,精益求精等特性。泉州的肉粽子出名于国内外,肉粽子店遍及街头巷尾,更为著名的是东街肉粽子,它家的粽子被评选为中华特色小吃。这儿的肉粽子种类之多,
八大干
八大干,又被称为闽西八大干,是闽西地域有口味特点的八种制干食品类,包含连城地瓜干、武平猪胆干、明溪猪肉脯干、宁化老鼠干、上杭萝卜条、永定菜干、明溪竹笋干及长汀豆干。长汀豆干起源于唐代开元年间,至今已有1200很多年的历史事件……
佛跳墙
佛跳墙,别名“满坛香”、“福寿全”,是福州的顶尖特色美食,是福州名菜馆聚春园于清朝同治年间创新。关键由鲍鱼、海叁、干鲍鱼、鱼皮、鱼唇、牛腱肉、香肠、瑶柱、平菇等28种原料配制而成,再加上绍酒等,贮入酒缸中,拌泥密封性