酒精化学名称叫什么？
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酒精的化学名称是乙醇。
属于有机化合物，分子式为C2H6O，结构简式为CH3CH2OH或C2H5OH，是最常见的一元醇。乙醇在常温常压下是一种易燃、易挥发的无色透明液体，低毒性，纯液体不可直接饮用。
酒精度数计算公式
酒精水溶液中纯酒精的含量就是其浓度，我国是以容量（体积）百分数进行酒精水溶液的浓度计算的。如平常说的五十度酒是指在20℃时100体积酒精溶液中含有50体积纯酒精。计算式：
酒精容量=（纯酒精容量数/酒精水溶液总容量数）×100%；
酒精度数=酒精容量×100。
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