Question

哪些看着就眼馋的美食，出锅香味四溢，美味简单营养，百吃不厌呢？

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Answer 1

辣椒炒鸡肉

食材;鸡腿，青椒，干辣椒，花椒，姜，蒜，葱，豆瓣酱，老抽，生抽，料酒，盐，糖，淀粉。做法1、鸡腿洗净，剔出骨头，肉切块。青椒洗净斜切成段，姜、蒜切片，葱斜切片成段。2、鸡腿肉里加入老抽、一半料酒、生抽、淀粉抓匀腌一小时以上。3、锅内油烧到7成热后，爆香1/3的姜片，倒入鸡腿肉炒到八成熟捞出。4、锅内油不够可以再加少许，烧到7成热后，下入豆瓣酱，中小火炒出红油。5、此时放入所有姜片、蒜片、干辣椒、花椒、葱段炒香。6、再放入鸡腿肉一起炒，烹入另一半料酒，炒入味。

小炒五花肉

食物：五花肉150克；青尖椒；红尖椒；姜片；蒜头；葱；五香粉；米酒；鸡精粉；生抽；白砂糖。作法1、五花肉清洗切成薄片，青红尖椒切割成圈，姜片与大蒜切片，葱切条。2、凉锅加点油，放入五花肉片炒散，煸炒至小肉冒油。3、添加两汤匙米酒，炒匀；再倒入两勺子生抽，炒匀。4、放入姜片与蒜头，炒出香味后放入青红尖椒，炒匀。

麻辣红烧排骨

原材料：猪五花肉400克土豆条75克青红椒圈50克圆葱粒20克排骨酱、海鲜酱油、煲仔酱、生姜、葱结、干花椒、干辣椒节、葱段、盐、鸡精、味精、骨汤、食用油各适当。作法：1.将猪五花肉切成块，先放进锅煸香，添加排骨酱、海鲜酱油和煲仔酱煸炒匀之后，掺酸菜鱼火锅并放进生姜和葱结，待加入味精文火煨灯巴后，拣出五花肉再放到六成热的热油里炸一下，捞出来沥油备用。另把土豆条放到五成热的热油里炸熟，捞出来沥油后，盛入盘内铺底。

Answer 2

水煮肉片，糖醋里脊，糖醋鲤鱼，鱼香茄子，鱼香肉丝，西红柿炒鸡蛋，这些美味的食物让人百吃不厌

Answer 3

水煮肉片，酸菜鱼，糖醋排骨，油焖茄子看着就眼馋的美食，出锅香味四溢，美味简单营养，百吃不厌。

Answer 4

用孜然炒羊肉。1.准备涮锅羊肉片,1/2洋葱,大葱根斜切成小段,和一点大蒜和红辣椒。2.火锅后,首先把大蒜和洋葱,炒香,羊的肉。
3.羊肉片也解冻后火,或水将会更多。