Question

紫薯有哪些功效 吃紫薯要注意什么？

Answer 1

紫薯有哪些功效?

1、促进胃肠蠕动：紫薯富含纤维素，保持大便畅通，改善消化道环境，防止胃肠道疾病的发生。

2、有利于减肥瘦身：吃紫薯能够减肥、健美、防止亚健康、通便排毒。

3、增强免疫力：紫薯含有大量黏液蛋白，提高机体免疫力，预防胶原病发生。所含的钙和镁，可以预防骨质疏松症。

吃紫薯要注意什么?

1、紫薯含有氧化酶，容易产气，吃多了会腹胀、呃逆、放屁。

2、紫薯糖含量高，吃多了可刺激胃酸大量分泌，使人感到烧心。

3、忌单吃紫薯，应该搭配优质蛋白的食物一起吃，营养更全面。

4、忌生吃，紫薯要熟透再吃，因为淀粉粒不经高温破坏难以消化。

从上述文章内容中大家就能了解到吃紫薯的功效，由于紫薯的营养非常丰富，所以对人体健康是非常好的，但是大家在吃紫薯的时候也要注意一些事情，有些人是不适合吃紫薯的，并且也不适合多吃，因为紫薯吃多了会刺激胃酸分泌，也会使人感到腹胀。